Über den Betrieb
Die Confiserie Heilemann aus Memmingen ist eine der führenden Adressen für hochwertige Schokoladenprodukte und Pralinés. Seit der Gründung im Jahr 1955 fokussiert das Unternehmen auf die Herstellung erstklassiger Süßigkeiten in liebevoller Detailarbeit, nach eigenen gut gehüteten Rezepturen und mit besonderen Zutaten. Hierbei legt Heilemann besonderen Wert auf höchste Qualität und traditionelle Herstellungsverfahren, die mit moderner Produktionstechnologie kombiniert werden, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Ein besonderes Highlight von Heilemann sind die saisonalen Köstlichkeiten, die jedes Jahr zu verschiedenen Anlässen angeboten werden. So gibt es zu Ostern diverse Schokoladenfiguren, gefüllte Eier und Pralinen in österlichen Verpackungen. Auch zu Weihnachten können Kunden zwischen verschiedenen Themenpackungen und Praliné-Sorten wählen. Neben den saisonalen Köstlichkeiten bietet Heilemann auch eine große Auswahl an Themenpackungen, die zu nahezu jedem Anlass passen. Zum Beispiel finden Kunden hier verschiedenste Figuren aus feinster Edelvollmilch-Schokolade, die für nahezu jedes Hobby oder jede Leidenschaft eine passende Geschenk-Idee bieten. Die Schokoladenvielfalt von Heilemann beinhaltet eine große Auswahl an Schokoladen-Kompositionen. Von Edelvollmilch-Schokolade mit Kakaoanteilen von 32% bis 45%, über zarte Ruby-Schokolade ohne zugesetzte Farbstoffe oder Fruchtaromen, hin zu dunkler Schokolade mit einem Kakaoanteil von 62% bis 85%, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ein besonderes Highlight ist die einzigartige Caramel-Schokolade mit sanfter Süße und zartem Schmelz. Heilemann bietet seinen Kunden zudem eine breite Auswahl an erlesenen Praliné-Sorten, die in jeder Mischung eine exklusive Auswahl aufeinander abgestimmter Edel-Pralinés bieten. Auch die Trüffel-Auswahl kann sich sehen lassen und begeistert mit unverwechselbarem Geschmack und feinster Qualität. Die Confiserie Heilemann setzt nicht nur auf höchste Qualität, sondern engagiert sich auch aktiv für den Erhalt des traditionellen Handwerks und eine nachhaltige Produktion. Rund 150 qualifizierte Mitarbeiter arbeiten hier an der Produktion und Vermarktung der Köstlichkeiten, um diese in beispielhafter Qualität an Kunden in Deutschland und weltweit zu liefern. Zusätzlich bietet Heilemann auch einen eigenen NewsBlog, der regelmäßig über nicht ganz alltägliche Dinge berichtet. Hier finden Kunden spannende Geschichten rund um Schokolade, Neuigkeiten über die jüngste Schokoladensorte Ruby oder Berichte über die Präsenz von Heilemann auf internationalen Süßwarenmessen. Die Marke Viba steht seit 1893 neben der Herstellung von zart schmelzendem Nougat auch für feines Marzipan, edle Dragees, köstliche Fruchtriegel sowie erlesene Confiserie Pralinen und Schokoladen. Auch hier wird höchster Wert auf Qualität und Spitzenleistung gelegt. Die Verschmelzung von langjähriger Erfahrung und dem vielfältigen Know-How beider Marken ergibt ein einzigartiges Erlebnis für alle Schokoladenliebhaber.
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