Über den Betrieb
Josef Seidl ist eine Bäckerei in Wolfsegg, einer Ortschaft mit einer reichen Geschichte. Schon zur Zeit Karl des Großen, Ende des 8. und Anfang des 9. Jahrhunderts, wurden Einzelhöfe in dieser Gegend aufgeführt. Wolfsegg ist eng mit der Burg Wolfsegg verbunden, die im Laufe der Geschichte in den Besitz verschiedener Adelsfamilien überging. Im Jahre 1880 kam die Burg schließlich in den Besitz der Gemeinde Wolfsegg. Die Bäckerei Josef Seidl ist ein wichtiger Teil der Gemeinde Wolfsegg und bietet eine breite Palette an Backwaren an. Die Öffnungszeiten sind von Donnerstag 8.00 Uhr - 12.00 Uhr und 14.00 Uhr - 18.00 Uhr. Die Geschichte von Wolfsegg ist geprägt von verschiedenen Adelsfamilien, die im Laufe der Jahrhunderte die Burg Wolfsegg besaßen. Die Laberer waren im ganzen Reich sehr angesehen und Hadamar IV. von Laber war um 1397 Bürgermeister von Regensburg. Im Jahre 1574 trat ein Hans Thumer III. aus dem bekannten Nürnberger Geschlecht als neuer Besitzer von Wolfsegg auf. Durch die Heirat zwischen der verwitweten Martha Thumer und Christoph von Götzengrien belehnte Herzog Wolfgang Wilhelm Johann Christoph von Götzengrien zu Furthern, Rosenberg und Bruckberg mit Wolfsegg. Im Jahre 1722 erhielten die beiden Brüder Gottfried Albert und Albert Ignaz von Silbermann auf ihr Ansuchen vom Kurfürsten Johann Wilhelm bei der Kaiserkrönung Karls IV. in Frankfurt einen Brief auf das Lehen Wolfsegg und traten auch die Herrschaft an. Es wird angenommen, dass Albert Ignaz das Lehen bereits 1725 an den Freiherrn Philip Anton Leopold von Oberndorf verkaufte. Im Jahre 1790 wurden die Oberndorfer in den Grafenstand erhoben. Graf Karl Alexander von Oberndorf, der bayerischer Kämmerer und Rittmeister war, verkaufte sämtliche Güter und so kam die Burg Wolfsegg an die Gemeinde Wolfsegg. Insgesamt ist die Geschichte von Wolfsegg eng mit der Burg Wolfsegg verbunden und die Bäckerei Josef Seidl ist ein wichtiger Teil der Gemeinde. Besuchen Sie die Bäckerei und probieren Sie die leckeren Backwaren.
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