Weingut Dorst

Über den Betrieb

Das Unternehmen Weingut Dorst, das zur Kategorie Sonstige gehört, befindet sich in Wörrstadt. Mit einer preisgekrönten Weinkollektion und einer Vielzahl von Angeboten ist das Weingut ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber. Die Weinkollektion von Weingut Dorst wurde mit dem STAATSEHRENPREIS ausgezeichnet, was eine große Ehre für das Unternehmen ist. Die Besucher sind herzlich eingeladen, die Vinothek zu besuchen und sich ihr persönliches Geschenk zusammenzustellen oder ihren persönlichen Lieblingswein oder -sekt zu finden. Die Öffnungszeiten der Vinothek finden Sie in der Rubrik Vinothek auf der Website des Unternehmens. Das Weingut Dorst kann auf eine lange Tradition zurückblicken, da einige Weinberge schon seit über 100 Jahren im Dorst-Familienbesitz sind. Dadurch haben sie ein tiefes Verständnis für die klimatischen Bedingungen ihrer Weinlagen entwickelt und schätzen die Natur umso mehr. Sie gehen sorgsam mit der Natur um, um sie für zukünftige Generationen zu erhalten. Die Rebsorten von Weingut Dorst wachsen auf Kalkmergel, Löss, Tonmergel und Terra Fusca Böden. Die Weißweinsorten machen 63% der Anbaufläche aus, während die Rotweinsorten 37% ausmachen. Die Weinbergslagen des Weinguts liegen auf 220 Höhenmetern und profitieren von einem leicht kühleren Klima, das durch morgendliche Nebelschwaden entsteht. Dieses sogenannte cool climate ist ein Segen für die Weinbergslagen in und um Wörrstadt, besonders in Zeiten des Klimawandels. Weingut Dorst legt großen Wert auf Handwerkskunst und bringt ihr Handwerk vom Rebstock bis zur Flasche zum Ausdruck. Sie haben ein starkes Fundament und bieten Weine auf hohem Niveau an. Das Terroir ist in ihren Weinen schmeckbar, da sie die Herkunftsprägung ihrer Hauptlagen Kachelberg, Ritterberg und Rheingrafenberg bewahren. Neben Wein ist das Weingut Dorst auch für seine handwerklich gefertigten Sekte bekannt. Diese zeichnen sich durch Trinkfluss und Finesse aus und werden nach der Traditionellen Flaschengärung hergestellt. Die Winzerin Judith hat die Champagner-Methode wieder aufgegriffen und stellt nun drei handwerklich gefertigte Sekte her. Darüber hinaus bietet das Weingut auch einen Secco-Trio aus eigener Herstellung an, das für Frische, Frucht und gute Laune sorgt. Die Weine von Weingut Dorst tragen eine ganz eigene Geschichte auf dem Etikett. Die Marke auf dem Etikett erzählt von der Qualität und dem Charakter des Weins. Besonders empfehlenswert sind der Doppelte Lottchen, der Grauburgunder Hochzeitsfass und das Steinernes Kreuz Rotweincuvée. Die Vinothek von Weingut Dorst ist der zentrale Mittelpunkt des Gutshofes. Hier können Besucher alle Weine verkosten und sich von den Geschenkideen inspirieren lassen. Weinproben sind entweder zu den Öffnungszeiten an der Theke möglich oder nach Absprache auch gruppenweise außerhalb der Öffnungszeiten. Weitere Informationen erhalten Sie nach Anfrage an judith@weingut-dorst.de. Weingut Dorst bietet auch einen persönlichen Lieferservice an. Nach den Weinfesten liefern sie die Bestellungen persönlich in der jeweiligen Stadt aus. In einigen Städten und Regionen Deutschlands liefern sie zu festgelegten Terminen selbst den Wein aus. Die Touren werden vorher per Brief oder E-Mail angemeldet. Alternativ können Kunden auch per Shop oder Mail bestellen und das Weingut wählt den günstigsten Versandweg aus. Das Team von Weingut Dorst besteht aus einer unschlagbaren Einheit von Individualisten, die sich nahezu 365 Tage im Jahr ausschließlich um den Wein und Sekt drehen. Sie haben die Motivation, ihr Handwerk noch präziser auszuüben, um bei der Ernte das Beste aus jeder Traube herauszuholen. Selbst die Seniorin Ursula ist noch aktiv im Betrieb tätig, wofür das Team sehr dankbar ist. Zusätzlich unterstützen ein Auszubildender und feste Mitarbeiter das Weingut bei Arbeiten im Weinberg und auf dem Gutshof.

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