Tüdelpott

Über den Betrieb

Auf einem Spaziergang vom Deutschen Sielhafenmuseum in Richtung Norden unterwegs und immer an der Harle entlang – dort liegt unsere urgemütliche Teestube im historischen Kapitänshaus aus dem Jahre 1812. Einst von der Kapitänsfamilie Haak bewohnt, wurde das nostalgische Haus nach mehrjährigem Leerstand liebevoll durch die Familie Fink kernsaniert und schließlich 1989 in eine traditionsreiche Teestube verwandelt. Seit März 2016 halten sie, Sandra und Ingo Maassen, zusammen mit ihren Mitarbeitern, ihrem wuscheligen Maskottchen Pauli und einem dauerhaft hausenden Klabautermann mit tüchtig Schalk im Nacken das Steuerrad fest in der Hand. Seitdem freuen sie sich jedes Jahr aufs Neue über viele spannende und liebevolle Begegnungen. Zu ihnen kommt man als Gast und geht als Freund. Frühling und Sommer locken mit strahlend-schönen Terrassenplätzen direkt an der Harle, Herbst und Winter laden zur kuschelig-warmen Gemütlichkeit am nostalgischen Kachelofen ein. Im Tüdelpott ist immer Tee Tied! Sie verwöhnen die Gäste mit hervorragendem Ostfriesentee mit Kluntje und Sahne und einem großen Stück echter Ostfriesentorte – gleich zwei Originale, unnachahmlich fein und lecker! Sahnig, fruchtig, schokoladig oder cremig: Getreu ihrem Motto »Kein Kuchen ist auch keine Lösung« werden ihre leckeren Torten, Kuchen und frischen Waffeltörtchen mit Sahne und saftigen Kirschen heute weit über die Grenzen Carolinensiels heiß geliebt. Auch ihre knusprigen und herzhaften Kleinigkeiten lassen so manches Schlemmerherz höher schlagen. Es muss Liebe sein: Die ersten warmen Sonnenstrahlen und sie können es kaum erwarten. Wenn man Lust auf richtig leckeres, handgemachtes, cremiges Eis aus Milch von glücklichen Kühen oder erfrischende Milchshakes hat, dann ist man im Tüdelpott genau richtig. Sie bringen die Herzen der Besucher zum Schmelzen! Unbedingt probieren! Möchtest auch du für deine Leser einen Bericht über sie veröffentlichen? Dann nimm frühzeitig Kontakt mit ihnen auf. Mit kleinem Vorlauf für ein gutes Timing stehen sie sehr gern mit Rede und Antwort, buntem Bildmaterial und vielen spannenden Geschichten zur Seite. Ein großes Stück Kuchen und eine duftende Tasse Tee sind dabei natürlich ostfriesische Ehrensache. Kultur beginnt im Kopf – auf der Zunge um genau zu sein. Entdecken Sie ihre kulinarischen Versuchungen aus liebevoll ausgewählten Zutaten. Ob traditionell oder abwechslungsreich – seit über 30 Jahren werden im Tüdelpott Torten nach wohlgehüteten Rezepten des Hauses von Hand gefertigt und immer auch neue köstliche Kreationen zubereitet. Besuchen Sie sie und entdecken Sie die Welt ihrer Konditorei-Spezialitäten. Wählen Sie passend zur Jahreszeit aus ihren wechselnden, saisonalen Angeboten. Regionale Qualität und die Liebe zum Detail garantieren den einzigartigen Geschmack Stück für Stück. Ob die klassische Ostfriesentorte, Apfelstrudel, die sündige Schoko-Birnen Torte oder ihre Apfel-Mandeltorte mit Äpfeln aus der Region, knackigen Mandelblättern und einem Hauch von Amaretto. Wählen Sie passend zur Jahreszeit und dem wechselnden Angebot Ihre Lieblingstorte oder herrlichen Kuchen direkt aus ihrer Vitrine aus. Im Tüdelpott in Ostfriesland herrscht eine eigene Tee- und Kaffeehauskultur mit außergewöhnlichen Kreationen. Neben mehr als 60 Teesorten, von klassischem Ostfriesentee – der sich tatsächlich nur Ostfriesentee nennen darf, wenn er in Ostfriesland gemischt wurde, finden Pharisäer – ein alkoholisches Heißgetränk aus gesüßtem Kaffee, braunem Rum und einer Haube aus Schlagsahne, oder ihr Harlewasser – warmer Schwarzteelikör mit einem Klecks Sahne ihr Zuhause.

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