Über den Betrieb
Gelebte Gastfreundlichkeit, köstliche Speisen und ein besonderes Ambiente erwarten Sie in SASCHA’S KOCHSCHMIEDE, dem Hotel und Restaurant in Siegen-Wilnsdorf. In dem über 300 Jahre alten Fachwerkhaus treffen sich Liebhaber der regionalen, mediterranen und Balkanküche. Hier kümmert sich der Chef persönlich um seine Gäste und die Chefin kocht selbst. Ein Rezept, das aufgeht. Man nehme: erstklassige Fleischgerichte, variantenreiche Beilagen, knackige Salate, aktionsweise fangfrischen Fisch und wechselnde Tages- und Saisonspezialitäten. Man kombiniere das alles mit einem einladenden, gemütlichen Interieur – et voilà. Das ist Sascha’s Kochschmiede. Besuchen Sie uns. Sie sind herzlichst willkommen. Liebe Gäste, wir haben Pfingstmontag geöffnet und machen dafür am Dienstag, den 30. Mai Ruhetag. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Es ist wieder soweit: Spargelzeit bei Sascha’s Kochschmiede. Besuchen Sie uns und genießen Sie frischen deutschen Spargel in leckeren Variationen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Vom 05. Juni bis einschließlich 05. Juli 2023 haben wir geschlossen und machen Urlaub. Ab dem 06. Juli 2023 stehen wir wieder frisch erholt im Restaurant und bereiten Ihnen köstliche Speisen in gewohnter Qualität zu. Ausgewählte Gerichte zu attraktiven Preisen zum Abholen! Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Bestellung: nur telefonisch unter 02739-4776760 von 11:00–15:00 Uhr und 17:00–20:30 Uhr Bei Sascha’s Kochschmiede tun sie alles, damit sie gemeinsam sicher sind und ihre Gäste genussvoll speisen können. Deshalb haben sie ihre bereits weitreichenden Hygienemaßnahmen nochmals erweitert und professionelle Trennwände im Speisesaal installiert. Dadurch schaffen sie noch mehr Sicherheit und reduzieren dank des schallisolierenden Materials die Geräuschkulisse. Sie wünschen Ihnen einen Guten Appetit und einen sicheren Aufenthalt in der Kochschmiede. Genießen Sie Gastfreundschaft wie bei Freunden und feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit, ein Familienfest oder die Firmenfeier in Sascha’s Kochschmiede. Das Restaurant mit wunderbarem Ambiente bietet bequem Platz für bis zu 75 Personen. Essen, trinken und übernachten – das alles bietet Sascha’s Kochschmiede unter einem Dach. Lassen Sie Ihre Feier gemütlich ausklingen und übernachten Sie oder Ihre Gäste gerne in den Gästezimmern. Stimmen Sie Ihre Termine sowie Gruppenveranstaltungen mit Reisebussen, geschäftlichen oder privaten Gesellschaften persönlich mit Sascha’s Kochschmiede ab. Das Team arrangiert alles für Sie, empfiehlt Ihnen kreative Menüs oder Buffets und steht Ihnen bei Fragen zu Organisation und Durchführung stets beratend zur Seite. Qualität, Frische und abwechslungsreiche Angebote sind die Spezialität bei Sascha’s Kochschmiede. Ob saftige argentinische Steaks, traditionelle Gerichte vom Balkan wie Pljeskavica und Ćevapčići, knackige Salate oder köstliche Schnitzelvariationen – für jeden Liebhaber der regionalen und internationalen Küche ist etwas dabei. Werfen Sie einen Blick auf die kulinarischen Köstlichkeiten des Restaurants, indem Sie die Speisekarte herunterladen. Aktuelle Tagesangebote erfragen Sie bitte telefonisch unter 02739 4776760. Alle Speisen werden frisch, mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet. Damit Ihr Essen ein Hochgenuss wird, empfiehlt Sascha’s Kochschmiede einen wohlschmeckenden Wein oder ein herzhaft frisches Veltins vom Fass. Sascha und sein Team freuen sich darauf, Sie bewirten zu dürfen und wünschen Guten Appetit. Hereinspaziert und wohlgefühlt: Gelebte Gastfreundlichkeit, erstklassige Speisen und ein freundliches, einladendes Ambiente bilden die ideale Atmosphäre für entspannte und ausgelassene Momente im Restaurant Sascha’s Kochschmiede.
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