Über den Betrieb
Horst Knapp ist ein Unternehmen in der Kategorie Sonstige, ansässig in Wiesbaden. Seit 1905 handelt das Unternehmen mit Obst, Gemüse und Salaten - immer tagesfrisch. Dabei legt Horst Knapp großen Wert auf Qualität und kauft sowohl regional als auch international seine Ware ein. Das Gemüseherz der Kunden schlägt höher, wenn sie die Vielfalt an Kräutern, Pilzen, Kartoffeln und Salaten entdecken. Die Waren von Horst Knapp können sowohl in Bioqualität als auch geschnitten, einzeln oder in Kisten erworben werden. Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1905 reicht. Damals gründete Herr Knapp sen. das Unternehmen in der Wiesbadener Mauergasse und handelte mit Produkten aus dem Rheingau, einem der wichtigsten Obstanbaugebiete Deutschlands. In den folgenden Jahren wurde das Unternehmen unter anderem umbenannt und der Enkel übernahm schließlich 1950 die Firma. Heute ist Horst Knapp stolz, das traditionelle Unternehmen weiterführen zu dürfen. Horst Knapp ist dafür bekannt, eine große Auswahl an Kräutern anzubieten, darunter Sauerampfer, Liebstöckel und Borretsch. Neben den Kräutern bezieht das Unternehmen im Winter auch Salate aus Deutschland, Frankreich und Italien. Beliebte Salatsorten sind Portulak, Löwenzahn und Castelfranco. Zudem bietet Horst Knapp saisonal Spargel an. Auch die Vielfalt an Kartoffeln lässt keine Wünsche offen. Von der Zypernkartoffel aus Zypern über die Vitelotte aus Frankreich bis hin zu Topinambur aus Italien und Galatiner, geerntet in roter Erde, bietet Horst Knapp eine große Auswahl. Besonders hervorzuheben ist die Laratte, eine besondere Kartoffelsorte aus Frankreich. Auch Pilze gehören zum Sortiment von Horst Knapp. Kunden können hier Kräuterseitlinge in Bioqualität, braune Champignons und Shitake aus Deutschland erwerben. Saisonal sind auch Pfifferlinge und Steinpilze erhältlich. Durch eine Partnerschaft mit einem Kartoffelschäl- und Gemüseverarbeitungsbetrieb bietet Horst Knapp auch Convenience-Produkte an, die die Arbeit erleichtern. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und sucht weltweit nach dem Besten für seine Kunden. So werden Keniabohnen aus Kenia, Salate wie Endivien und Löwenzahn aus Frankreich und Süßkartoffeln aus den USA angeboten. Auch Knoblauch, sowohl der übliche als auch der feine rosa, wird von Horst Knapp bezogen. Wer gerne das Sortiment von Horst Knapp entdecken und bestellen möchte, kann sich das Formular auf der Website herunterladen oder ein Angebot einholen. Gastronomen, Caterer und Foodies finden hier eine große Auswahl an frischem Obst, Gemüse und Salaten in Top-Qualität.
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