Biohof Grenzebach

Über den Betrieb

Der Biohof Grenzebach ist ein bäuerlicher Familienbetrieb in Weßling, der seit 1989 nach den biologisch dynamischen Richtlinien des Demeter-Verbandes geführt wird. Der Hof gehört zur Kategorie Sonstige und legt sehr großen Wert auf naturnahe und wesensgerechte Bewirtschaftung. Die am Hof lebenden Menschen, Tiere und Pflanzen werden mit Achtung und Wertschätzung behandelt. Das Ehepaar Christine & Norbert, Sohn Philipp, seine Frau Nina, die Kinder und die Oma führen den Hof. Neben der allumfassenden Bewirtschaftung des Anwesens bietet der Biohof Grenzebach einzigartige, erlebnisreiche Führungen durch die Vielfalt der Tier- und Pflanzenwelt an. Christine liebt ihren Garten und ihre Kräuter, Norbert seine Wiesenblumen, Philipp seine Tiere und seinen Schlepper, Nina ihre Pferde und die Oma liebt alle. Am Milchautomaten können Besucher immer direkt am Hof ihre Flasche selbst mit frischer Rohmilch befüllen. Der Seminarraum des Hofes war früher ein Kuhstall, den die Familie in Eigenleistung zu einem ebenso großflächigen wie gemütlichen Saal umgebaut hat. Dafür wurden ausschließlich natürliche Materialien wie Holz und Sumpfkalkputz verwendet, die dem Raum eine besondere Atmosphäre verleihen. Der 100 qm große Saal bietet Platz für bis zu 50 Personen und verfügt über eine Teeküche sowie Toiletten. Auf Anfrage bietet der Biohof Grenzebach zusätzlich zur Nutzung der Räumlichkeiten die Verpflegung in den Kaffeepausen an. Bei Interesse können Besucher einfach eine Nachricht schreiben oder zur Besichtigung vorbeikommen. Der Biohof Grenzebach bietet auch Workshops an, bei denen sich alles um eine selbstbestimmte Körperpflege aus der Natur und die biologischen Alternativen zu kritischen Inhaltsstoffen dreht. Dabei wird mit dem gearbeitet, was die Natur saisonal zu bieten hat. Grüne Kosmetik ist ökologisch, sanft zur Haut und gesundheitsfördernd. Sie gibt uns ein gutes Gewissen, denn sie wird ohne künstliche Inhaltsstoffe, Silikone oder Parabene hergestellt. Als Kräuterpädagogin kennt sich Christine mit Kräutern und ihren Inhaltsstoffen aus. Durch ihre Fortbildung zur Pädagogin für grüne Kosmetik und Hautökologie hat sie gelernt, dieses Wissen auf den Bereich Naturkosmetik und Körperpflege zu erweitern. Mit grüner Kosmetik aus frischen Kräutern, Früchten und Gemüse können wir uns eine stärkende Körperpflege mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten selbst herstellen. Als Ergebnis entsteht ein selbst gemachtes Kosmetikprodukt, das auch leicht zu Hause hergestellt werden kann. Der Biohof Grenzebach bietet auch Pilzwanderungen an, bei denen man viel über das reichhaltige Angebot der Pflanzen lernen kann. Bei einer ca. 3-stündigen Pilzwanderung durch die umliegenden Wälder lernt man nicht nur die gängigen Giftpilze von den Speisepilzen zu unterscheiden, sondern wird auch den ein oder anderen Heilpilz finden. Danach werden die Speisepilze zu schmackhaften vegetarischen und veganen Gerichten zubereitet. Dabei kann viel über die Einsatzmöglichkeiten von Pilzen für die Gesundheit erfahren werden. Es ist Quittenzeit! Die Quitte ist eine wahre Superfrucht, reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht nur in der Küche, auch für die Haut ist sie nahrhaft und verwöhnt uns als Kosmetik. Der Workshop bietet einen Einstieg in die Herstellung von selbst gemachten Kosmetikprodukten. Christine vermittelt die Grundlagen von naturbelassener Hautpflege aus Pflanzen und Lebensmitteln. Zusammen werden Quitten-Öl, Salbe, Lippenpflegestift und eine feuchtigkeitsspendende Creme hergestellt. Die selbst gerührten Produkte können natürlich mit nach Hause genommen werden. Auch die Rezepte für ein eigenständiges Nachrühren sind mit dabei.

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