Henke

Über den Betrieb

Die Bäckerei Henke in Warburg ist seit 1912 ein echtes Handwerksunternehmen und bietet täglich frische Brötchen, Brot, Kuchen und viele andere Leckereien aus dem Backofen. Die Rohstoffe stammen aus der Warburger Börde, was den Backwaren einen besonderen Heimatgeschmack verleiht. Die Backwaren werden mehrmals täglich gebacken und backfrisch an die Bäckereien, Cafés und Verkaufsstellen geliefert. Die Bäckerei Henke legt großen Wert auf gute Arbeitsbedingungen, Mitsprache und Transparenz, um ein angenehmes Arbeitsumfeld zu schaffen. Das Deutsche Brotinstitut führt regelmäßig Qualitätsprüfungen durch, an denen sich die Bäckerei Henke beteiligt und bereits mehrfach mit 'GOLD' ausgezeichnet wurde. Das Unternehmen engagiert sich auch sozial und unterstützt lokale Vereine wie Sportvereine und Bürgervereine sowie den Warburger Mittagstisch, der von der Diakonie im Corvinushaus betrieben wird und einmal in der Woche ein leckeres Mittagessen und Lebensmittelausgabe bietet. Die Bäckerei Henke bietet auch überschüssige Backwaren über die App 'TOO GOOD TO GO' an, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Das Familienunternehmen Henke wird seit über 100 Jahren von Familienmitgliedern geführt, die permanentes Lernen zur Führung dazu gehören. Die Geschäftsleitung erhält regelmäßig Coaching und pflegt den Erfahrungsaustausch auf ERFA-Tagungen. Die Philosophie des Unternehmens ist es, Kundenzufriedenheit zu schaffen, indem sie täglich ofenfrische, wohlschmeckende und nahrhafte Backwaren mit gleichbleibender Qualität anbieten. Die Bäckerei Henke hat mehrere Filialen in Warburg, darunter das Stammhaus Hohenwepel, das Holzofen-Backhaus Warburg, das Altstadtcafé Warburg und die Filiale Ossendorf. An gesetzlichen Feiertagen sind die Filialen und Sonntagsfilialen geschlossen. Die Bäckerei Henke lädt alle Liebhaber von frischen Backwaren ein, ihre knusprigen Köstlichkeiten aus dem Backofen zu genießen.

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