Über den Betrieb
Das BÄCKERHANDWERK hat in Thüringen eine lange Tradition. Über Generationen wurden die Rezepte und das Wissen über Handwerk und Zutaten weitergegeben. In dieser Tradition steht auch die MARKE THOKS. Seit fast 15 Jahren produzieren wir mit unseren erfahrenen BÄCKERMEISTERN die original THÜRINGER OBSTKUCHEN SPEZIALITÄTEN mit ihrem TYPISCHEN HEFETEIGBODEN. Zudem werden bei uns, wenn verfügbar, REGIONALE NATURSTOFFE verwendet. Auch wenn wir heute mit MODERNSTEN PRODUKTIONSANLAGEN nach den hohen QUALITÄTSANFORDERUNGEN des IFS ZERTIFIZIERT backen, gelten bei uns immer die 3 Prinzipien echten Bäckerhandwerks.
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