VAN HEES GmbH

Über den Betrieb

VAN HEES GmbH ist ein international tätiges Familienunternehmen, das seit 75 Jahren innovative Lösungen für die Fleisch- und Pflanzenfleischindustrie bietet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Walluf und ist ein führender Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen und -technologien. Mit der Entdeckung des positiven Effekts von zugesetztem Phosphat bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren legte Kurt van Hees vor 75 Jahren den Grundstein für die moderne Fleischtechnologie und den Erfolg des Unternehmens. Heute ist VAN HEES stolz darauf, als zuverlässiger Partner für die Herstellung von hochwertigen, sicheren und schmackhaften Produkten weltweit in der Lebensmittelindustrie respektiert zu werden. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Lösungen für die Fleischindustrie, einschließlich patentierter antimikrobieller Verstärker, Lebensmittelphosphate und funktioneller Inhaltsstoffe. Diese helfen, Herausforderungen zu lösen und Ziele zu erreichen. VAN HEES ist auch Vorreiter in der Pflanzenfleischindustrie und hat kürzlich die VECAN-Produktlinie für pflanzliche Lebensmittel auf den Markt gebracht. Diese Produkte sehen aus wie Fleisch, schmecken wie Fleisch, sind aber rein pflanzlich und werden aus Getreide, Gemüse, Samen, Nüssen oder Früchten hergestellt. Ein weiterer Schwerpunkt von VAN HEES ist die Salzreduktion. Das Unternehmen hat erkannt, dass die Verbraucher zunehmend auf ihre Gesundheit achten und weniger Salz in ihren Lebensmitteln wünschen. VAN HEES bietet Lösungen für die Lebensmittelindustrie, um den Salzgehalt in Lebensmitteln zu reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. VAN HEES hat auch in eine hochmoderne Mühle investiert, die eine der modernsten in Europa ist. Die neue Mühlenlinie liefert höhere qualitative Ergebnisse in Bezug auf die Würzintensität, die Feinheit und den Ertrag. Die neue, schonende Mahlung betont nicht nur den Durchsatz, sondern sorgt auch dafür, dass die Verarbeitung der Gewürze ihre Qualität behält. VAN HEES ist stolz darauf, ein globaler Partner für die Lösung von R&D- und Go-to-Market-Herausforderungen zu sein. Mit ihrer weltweiten Expertise seit über 70 Jahren kann das Unternehmen eine Erweiterung Ihres Teams sein, um Lösungen für jeden Schritt in Ihrem Prozess zu schaffen. Von der Entwicklung von Anwendungsrezepten bis hin zur Skalierungsunterstützung und Qualitätssicherung kann VAN HEES Ihnen helfen, Hindernisse zu beseitigen, damit Sie erfolgreich auf den Markt kommen. Entdecken Sie die Welt von VAN HEES und erfahren Sie mehr über das Unternehmen und seine innovativen Lösungen für die Lebensmittelindustrie. Besuchen Sie ihre Website und sehen Sie sich ihren neuen Imagefilm an. Mit dem KIT Saveurs können Sie auch Ihre eigenen Rezepte mit natürlichen, gewagten und trendigen Aromalösungen anpassen, die speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelt wurden.

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