Ernsting Cafe Flair

Über den Betrieb

Die Bäckerei - Konditorei Ernsting GmbH & Co. KG, Verwaltung/Produktion ist ein Familienunternehmen in Voerde (Niederrhein), das seit Januar 2017 von Johannes Ernsting in der 3. Generation geführt wird. Der Betrieb wurde vor 65 Jahren gegründet und hat sich in den letzten Jahren stark vergrößert. Aktuell betreibt das Unternehmen 11 Filialen in der Region vom Duisburger Norden bis an die niederländische Grenze. Außerdem ist die Bäckerei - Konditorei Ernsting von Dienstag bis Samstag mit ihren Marktwagen auf Wochen- und Bauernmärkten vertreten. Das Unternehmen legt großen Wert auf handgemachte Backwaren ohne jegliche Zusätze wie Konservierungsstoffe oder künstliche Backtriebmittel. Neben Brot, Brötchen und Feingebäck fertigt die Bäckerei - Konditorei Ernsting auch süße Backwaren in ihrer hauseigenen Konditorei. Dabei arbeitet das Unternehmen, wo immer es möglich ist, mit Firmen aus der Heimatregion zusammen und verwendet frische Produkte aus heimischem Anbau. Neben der Herstellung von Backwaren bietet die Bäckerei - Konditorei Ernsting auch Ausbildungsmöglichkeiten an. Dabei steht die Kundenberatung und die Präsentation sowie der Verkauf der Backwaren im Fokus. Handwerkliches Geschick und ein guter Geschmacks- und Geruchssinn sind dabei von Vorteil. Ein Abschluss nach der 10. Klasse ist wünschenswert, aber kein Muss. Die Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem aktuellen Bäcker-Tarifvertrag. Zudem erhalten Auszubildende mit ihrer Personalkarte einen Rabatt auf Backwaren und können optional bei ihrer Monatskarte oder der Tankfüllung unterstützt werden. Die Bäckerei - Konditorei Ernsting setzt auf regionale Zusammenarbeit und engagiert sich auch in der Gemeinde. So veranstaltet das Unternehmen beispielsweise einen Malwettbewerb für Kinder bis zum 14. Lebensjahr oder stellt kostenlose Stundenpläne mit Gutscheinen für Schulaktionen zur Verfügung. Auch ein Fahrrad-Gewinnspiel in Kooperation mit Zweirad Vogel gehört zu den Aktionen des Unternehmens. Die Bäckerei - Konditorei Ernsting ist ein Unternehmen, das nicht nur für handgemachte Backwaren ohne Zusätze steht, sondern auch für regionale Zusammenarbeit und soziales Engagement. Besuche eine der Filialen und überzeuge dich selbst von der Qualität der Produkte.

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