Über den Betrieb
Der Hof zur Hellen ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb mit den Schwerpunkten Rinderhaltung und Gemüsebau. Seit 40 Jahren wird der Demeterbetrieb im Windrather Tal biodynamisch bewirtschaftet. Der Hof wird von zwei Familien als Betriebsgemeinschaft geführt und von vielen Mitarbeitern und Helfern unterstützt. Der Hof zur Hellen erzeugt gesunde und hochwertige Lebensmittel, die direkt über einen Gemüsekisten-Lieferdienst und das hofeigene Bauerncafé vermarktet werden. Der Betrieb ist seit 1985 zertifizierter Demeterbetrieb und bewirtschaftet 20 Hektar Ackerland und 20 Hektar Grünland nach biologisch-dynamischen Richtlinien. Das angebaute Getreide wie Dinkel, Weizen und Roggen wird in der Bäckerei vom Demeterhof Örkhof im Windrather Tal zu verschiedenen Vollwert-Brotsorten verarbeitet und zusammen mit anderen Erzeugnissen über die Biokisten und das hofeigene Café verkauft. Der Hof zur Hellen ist Teil des Verbunds "Biohöfe Windrather Tal", zu dem insgesamt sechs Biobetriebe gehören. Seit 2010 wird der Hof von zwei Landwirt-Familien als Betriebsgemeinschaft geführt: Alex Mülfarth und Daniela Trepte sowie Ulrich Krispin und Corinna Frech. Neben den Familien gehören auch Auszubildende, Absolventen des Bundesfreiwilligendienstes und viele weitere Mitarbeiter und Helfer zur Hofgemeinschaft. Der Hof zur Hellen befindet sich im Windrather Tal im Bergischen Land, nahe der Stadt Velbert. Das Tal liegt zwischen Langenberg und Neviges und wird begrenzt durch die Stadtgebiete Wuppertal und Essen. In der Nähe liegen auch die Städte Wülfrath, Heiligenhaus, Solingen und Hattingen sowie andere Orte im Kreis Mettmann und nahe der Stadt Remscheid. Die größten Städte in Nordrhein-Westfalen, Köln und Düsseldorf, sind innerhalb einer Autostunde erreichbar. Besucher des Windrather Tals und Wanderer auf dem Neanderlandsteig sind herzlich eingeladen, im hofeigenen Café einzukehren. Der Hof zur Hellen bietet eine Einkehrmöglichkeit und ist Teil eines Rundwanderwegs, der zu den anderen fünf Biohöfen im Windrather Tal führt. Besuchen Sie den Hof zur Hellen und entdecken Sie die vielseitigen Produkte aus biodynamischer Landwirtschaft. Genießen Sie gesunde und hochwertige Lebensmittel aus dem Gemüsekisten-Lieferdienst oder lassen Sie sich im hofeigenen Café verwöhnen.
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