Lehner-Bäck

Über den Betrieb

Frische und leckere Backwaren hergestellt aus den besten Zutaten – das ist ihr tägliches Brot. Hierfür geben die rund 20 Bäcker & Konditoren jede Nacht alles in ihrer Backstube in Treuchtlingen. Von dort liefern ihre Fahrer das Essen in die 10 Filialen in Treuchtlingen, Weißenburg, Markt Berolzheim, Langenaltheim, Solnhofen, Pappenheim, Dollnstein und Eichstätt. Die 11. Filiale ist direkt an die Backstube gebaut und somit ebenfalls in Treuchtlingen. Die rund 80 Verkäuferin bereiten dann alles für ihre Kunden vor und bedienen sie kompetent, damit sie zufrieden mit ihren Leckereien nach Hause gehen können. Als traditionsbewusster Familienbetrieb verwendet Lehner-Bäck noch heute die seit Jahren überlieferten Rezepte. Gleichzeitig probieren ihre Bäcker und Konditoren immer wieder neue Produkte aus, um die Produktvielfalt zu erhöhen und neue Trends mit einzubeziehen. Lehner-Bäck hat es sich zum Ziel gesetzt, ihre Kunden glücklich zu machen. Dafür bieten sie schon seit vielen Jahren qualitativ hochwertige Produkte an. Damit sie die Fragen ihrer Kunden optimal beantworten können, sind ihre Verkäuferinnen umfassend geschult und beraten sie gern auf Grundlage ihres Fachwissens. Als Familienbetrieb, in dem alle drei Generation mitarbeiten, ist Lehner-Bäck nah an ihren Mitarbeitern und kann sich gut in sie hineinversetzen. Durch das gemeinsame Arbeiten und Entwickeln neuer Produkte schaffen sie eine Vertrauensbasis, die es in einem Betrieb mit klassischem Chef-Mitarbeiter-Verhältnis nicht gibt. Die jüngste Generation der Familie Lehner ist seit einigen Jahren ebenfalls Teil des Teams und brachte frischen Wind in den Betrieb. Aufgrund dieser positiven Entwicklung haben sie sich das Fördern der Jungen auf die Fahne geschrieben. Sie wissen neue Ideen zu schätzen und machen ihren Auszubildenden in der Bäckerei und im Verkauf Mut, sich aktiv in den Betrieb einzubinden. Gleichzeitig bringen sie ihnen das traditionelle Bäckerhandwerk näher und machen sie zu einem Teil des Teams. Willkommen beim Lehner-Bäck’ – Ihre Familien-Bäckerei im Altmühltal. Hier finden Sie leckere Produkte aus regionalen Zutaten nach eigener Rezeptur. Ob herzhaft oder süß, ein Snack zwischendurch oder Brot fürs Familienabendessen, ob ein ausgiebiges Frühstück oder Kaffee und Kuchen mit Freunden – bei uns finden Sie alles was das Herz begehrt. Wir sind ein Familienbetrieb aus drei Generationen. Unsere Werte, unsere Vision, unsere Leidenschaft. In ihren kleinen Wohlfühloasen können sie schlemmen, was das Zeug hält. Besuchen sie Lehner-Bäck doch und überzeugen sie sich selbst. Ihnen alle ihre Produkte aufzuzählen, wäre zu viel, besonders da sich ihr Sortiment regelmäßig nach ihren Wünschen und Bedürfnissen verändert. Sie möchten ihnen hier lediglich einen kleinen Eindruck von ihrer Vielfalt geben. Was ihnen dann am besten schmeckt, dürfen sie selbst ausprobieren. SEMMELN: Von der klassischen Kaisersemmel bis zur gesunden Mehrkornsemmel. Egal, ob Weizenliebhaber oder Roggenfan. Bei ihrem vielseitigen Semmelangebot ist sicherlich auch etwas für sie dabei. BROTE: Jeder kennt und liebt den Geruch eines frisch gebackenen Brotes. Und auch hier wird Vielfalt groß geschrieben. Erkunden sie sich einfach bei ihren Verkäuferinnen und finden sie für sich das perfekte Brot. GEBÄCK/PLUNDER: Darf es zwischendurch auch mal etwas Süßes sein? Tauchen sie ein in ihre große Plunder- und Gebäckvielfalt. Von süßen Brötchen mit Schokostückchen bis zum Apfelkrapfen und gefüllten Plundern ist bestimmt auch etwas für sie dabei. SNACKS: Mal wieder lieber länger geschlafen als eine Semmel für die Mittagspause gemacht zu haben? Kein Problem! Holen sie sich ihren Pausensnack einfach bei ihnen. Wie wäre es mit einer belegten Semmel oder einer Butterbreze? Wer es gesünder mag, kann auch zu ihren leckeren Salaten greifen inkl. einem Dressing nach Wahl.

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