Über den Betrieb
Die Mirwald Wendelin Brauerei Gutmann in Riedenburg präsentiert sich als führender Anbieter exklusiver Bierspezialitäten. Mit einer über 300-jährigen Historie blickt das Unternehmen stolz auf eine lange Tradition zurück. Es ist diese Erfahrung und das umfangreiche Fachwissen, die die Gutmann Brauerei zu einem Spitzenreiter in der Branche machen. Was die Mirwald Wendelin Brauerei Gutmann auszeichnet, ist ihre Leidenschaft für das Hefeweizen und ihre tiefe Verbundenheit zur Natur, Kultur und Umgebung. Das Unternehmen legt großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Rohstoffe für die Bierspezialitäten gedeihen in der unmittelbaren Umgebung der Brauerei und werden mit größter Sorgfalt ausgewählt. Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal der Gutmann Brauerei ist die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Technik. In den denkmalgeschützten Brauereigebäuden werden traditionelle Brautechniken mit modernster Technologie kombiniert. Die historische Braustätte beherbergt eine Mälzerei, das Sudhaus und die Qualitätssicherung – allesamt im Einklang mit höchsten Qualitätsstandards. Besonders hervorzuheben sind die exklusiven Spezialitäten, die die Mirwald Wendelin Brauerei Gutmann bietet. Ein Beispiel hierfür ist die 'GUTMANN LIMITED EDITION', die jedes Jahr in streng limitierter Auflage erhältlich ist. Dieses Jahr wurde ein klassischer Weizenbock in offener Gärung und mit frischer Gutmann-Hefe eingebraut. Nach der Gärung reifte der Weizenbock in einem original Brennerei Prinz Marillenbrand-Fass, wo er seine einzigartige Aromen-Komposition erhielt. Abgerundet wird die Spezialität durch eine abschließende Flaschengärung. Neben den exklusiven Spezialitäten bietet die Gutmann Brauerei auch Produkte für den regulären Verkauf an. Besonders beliebt ist das Gutmann Hefeweizen, das mit seiner spritzig-fruchtigen Note überzeugt. Auch das Gutmann Dunkel und Gutmann Kristall sowie das Gutmann Alkoholfrei sind Teil des Sortiments. Für Liebhaber des besonderen Genusses gibt es den Marille-Weizenbock, der im Brauereiverkauf in Titting sowohl als limitiertes Geschenkpaket als auch im 6er Träger erhältlich ist. Ein weiterer Bereich, in dem sich die Gutmann Brauerei engagiert, ist der Umweltschutz. Das Unternehmen setzt sich aktiv für den Erhalt der Natur und die Pflege der Umgebung ein. Nur so können auch nachfolgende Generationen die ausgezeichneten Lebensmittel der Gutmann Brauerei genießen. Um die Vision eines nachhaltigen Unternehmens weiter voranzutreiben, sucht die Gutmann Brauerei stets motivierte und qualifizierte Mitarbeiter. Aktuell wird ein Bierfahrer (m/w/d) in Vollzeit gesucht, der das Brauerei-Team verstärkt. Bewerbungen werden gerne per E-Mail oder Post entgegengenommen. Die Mirwald Wendelin Brauerei Gutmann in Riedenburg steht für exklusive Spezialitäten und eine über 300-jährige Geschichte. Durch die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Technik, regionale Rohstoffe und einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz setzt sie sich von anderen Brauereien ab. Die Gutmann Brauerei ist ein herausragender Anbieter von exzellenten Bierspezialitäten.
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