ForstHaus

Über den Betrieb

Atelier Henriette Dornberger ist ein Unternehmen im Bereich Design, das in Stadtlauringen ansässig ist. Das Unternehmen wird von Henriette Dornberger geleitet, die als Deutsche Meisterin der Tafelideen bekannt ist. Mit ihrer Kunst und Gestaltung begeistert sie Menschen aus der ganzen Welt. Ein besonderes Highlight von Atelier Henriette Dornberger sind die liebevoll gestalteten Desserttörtchen. Mit den Dessertförmchen werden die Böden der Törtchen ausgestochen und anschließend mit einer köstlichen Füllung versehen. Die Füllung besteht aus Sahne, Mascarpone und Puderzucker, die sorgfältig miteinander vermengt werden. Für eine fruchtige Note werden Himbeeren oder Brombeeren mit Sirup und Gelatine angedickt und anschließend zur Mascarponne-Sahnemasse gegeben. Die fertigen Törtchen werden über Nacht gekühlt und mit einem Spiegel aus Himbeersaft-Gelatine verziert. Wer sich den Aufwand sparen möchte, kann die Törtchen jeden Sonntag im ForstHaus Café genießen. Ein weiteres Highlight von Atelier Henriette Dornberger ist der Schlossgarten Wetzhausen. Dieser befindet sich mitten unter der Baumkathedrale auf dem Plateau der ehemaligen Zehntscheune. Der Schlossgarten zählt zu den 1000 schönsten Plätzen Deutschlands und beeindruckt zu jeder Jahreszeit mit seiner Vielfalt. In diesem Gartenparadies können Besucher die Geschichte und die Geheimnisse des Gartens entdecken. Henriette Dornberger begleitet die Gäste auf eine spannende Reise durch den Schlossgarten und gestaltet das Jahr mit dem Element Feuer. Besonders während der Adventszeit und den festlichen Tagen entfaltet das Atelier Henriette Dornberger seine Kreativität. Henriette Dornberger, die Deutsche Meisterin der Tafelideen, kreiert einzigartige Tischdekorationen und sorgt für eine besondere Atmosphäre. Tauchen Sie ein in die festliche Zeit und lassen Sie sich von Henriette Dornbergers Tafelideen verzaubern.

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