Über den Betrieb
Rustikales, traditionelles Ambiente trifft auf moderne, bodenständige westfälische Küche. Gönnen Sie sich, Ihrer Familie und Ihren Freunden einen Moment Auszeit vom Alltag und eine erholsamen und kulinarischen Aufenthalt in unserem Gasthaus Peun! Begleiten Sie uns auf eine Reise zurück in die Vergangenheit, zu den Ursprüngen vergessener Gerichte und Kreationen. Erbaut im Jahre 1698 oder früher, als Station für Händler, die mit Ihren Pferden und Ochsenfuhrwerken über die Eisenstraße nach Siegen kamen, um dort Handel zu treiben. Hier konnte man am Fuße des Siegbergs schon damals mit Freunden feiern und einen guten Trunk zu sich nehmen. Gerne möchte ich mich Ihnen vorstellen! Mein Name ist Pero Bender, ich bin 1984 in Siegen geboren und habe 2003 meine Ausbildung zum Koch erfolgreich abgeschlossen. Ich habe in zwei renommierten Häusern gearbeitet und arbeite seit 2011 im Gasthaus Peun als Koch. Die Übernahme erfolgte dann im April 2019. Kochen bedeutet für mich Leidenschaft, Kreativität sowie Liebe zum Detail. Bei unserem Angebot an Speisen legen wir Wert auf absolute Frische und natürliche Zutaten. Unsere Speisekarte können Sie mit einem Klick auf den Button herunterladen und einsehen. Aktuelle Speisen und saisonale Angebote finden Sie auf unseren Social Media Plattformen. Damit Ihr Anlass, sei es privat oder geschäftlich, bei uns im Gasthaus Peun auf jeden Fall ein voller Erfolg wird: Sprechen Sie uns an!
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