Über den Betrieb
Der Ratskeller Schneeberg ist ein traditionsreiches Unternehmen in der Kategorie Sonstige in Schneeberg. Das Unternehmen bietet seinen Kunden eine gemütliche Atmosphäre und verwöhnt sie mit Spezialitäten des Hauses. Ob Familienfeier oder Firmen-Event, das Team des Ratskellers steht den Kunden bei der Planung und Durchführung gerne zur Seite. Mit Erfahrung und Engagement sorgen sie dafür, dass die Veranstaltungen zu unvergesslichen Erlebnissen werden. Das historische Rathaus mit seinem Ratskeller ist das stattlichste Bauwerk am Schneeberger Markt. Es wurde 1851/1852 erbaut und ist das dritte Rathaus an diesem Standort, nachdem die ersten beiden durch Feuer zerstört wurden. Der Ratskeller gehört zweifelsohne zu den traditionsreichsten Lokalen der Stadt. Überliefert ist, dass der erste Pächter und Küchenmeister Ernst Biermann hieß und der Ratskeller damals als 'stink vornehm' galt. Leider sind Ernst Biermann und sein Sohn bei der Pilzsuche ums Leben gekommen. Heute können Gäste im Ratskeller Schneeberg die gemütliche Atmosphäre des urigen Gewölbes oder des Biergartens genießen. Der Biergarten bietet einen Blick auf den Schneeberger Markt und lädt an warmen Tagen zum Verweilen ein. Mit insgesamt 120 Plätzen in separat nutzbaren Räumen ist der Ratskeller die richtige Adresse für gepflegte Gastlichkeit. Egal ob zu Zweit oder in großer Runde, ob für Familienfeiern oder Firmenevents, das Team des Ratskellers sorgt für das passende Ambiente. Die Spezialitäten des Ratskellers sind bei den Gästen sehr beliebt. Der Ratsherrenteller ist ein deftiges Gericht mit Schweinsmedaillons und gerösteten Zwiebelringen, abgerundet durch leckere Grillwürstchen. Eine weitere Spezialität ist das 'Bergmanns Leibgericht', ein würziges Kasselsteak mit Grillspeck und Knackwürstchen. Für Liebhaber scharfer Gerichte gibt es den 'Scharfen Wicht', ein Schweineschnitzel mit Chillisauerkraut und Frischkäse überbacken. Neben diesen Klassikern gibt es im Ratskeller auch mediterrane Genüsse, leichte Salate und eine große Auswahl an zarten Schnitzeln und herzhaften Steaks. Auch Suppen und Desserts kommen nicht zu kurz. Wer neugierig ist, kann im Ratskeller verschiedene Spezialitäten kennenlernen, wie den Schokokuss, den Kühlen Schweden oder die Saure Marie. Der Ratskeller Schneeberg legt großen Wert auf die Zufriedenheit der Kunden. Bei Fragen oder Anliegen können diese das Team des Ratskellers jederzeit kontaktieren. Der Ratskeller ist auch bei Feiern und zu den Feiertagen sehr gefragt, daher wird um eine rechtzeitige Reservierung gebeten. Am Neujahrstag öffnet der Ratskeller ab 11 Uhr seine Türen und lädt zu einem gemütlichen Start ins neue Jahr ein. Neben Speisen bietet der Ratskeller Schneeberg auch eine große Auswahl an Tee. Einer der beliebten Teesorten ist der koffeinfreie Gewürztee mit orientalischem Flair. Dieser Tee schenkt gute Laune und weckt die Lebensgeister. Eine weitere Teesorte ist der Basilikumtee, der mit Zimt, Orangenschalen und weiteren Gewürzen einen einzigartigen Geschmack bietet. Für diejenigen, die einen Muntermacher suchen, ist der Tee mit grünem Tee, Guarana, Kräutern und Früchten zu empfehlen. Dieser Tee vereint belebende Kräfte und sorgt für Energie. Wer auf der Suche nach innerem Frieden und Vertrauen ist, sollte den beruhigenden Tee mit Zimt, Ingwer, Orangenschalen und weiteren Zutaten probieren. Der Ratskeller Schneeberg freut sich auf Ihren Besuch und lädt Sie ein, die gemütliche Atmosphäre und die Spezialitäten des Hauses zu genießen.
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