Über den Betrieb
Das Weingut Hemberger befindet sich in Rödelsee und ist eine Weinkellerei, die für ihre Qualitätsweine bekannt ist. Das Unternehmen ist stolz darauf, nachhaltige Weinbau-Praktiken zu verwenden und seit 2014 auf Herbizide, Insektizide und Kunstdünger zu verzichten. Seit 2020 sind sie auf biologischen Weinbau umgestiegen. Die Weinberge von Weingut Hemberger haben ihren Ursprung in den Gipskeuperböden von mineralischem Wert. Der Boden besteht aus feinen Tonplättchen, die vor Jahrmillionen aus den Überresten kleiner Muscheln und Krebse entstanden sind. Dies in Verbindung mit den vereinzelt vorkommenden Gipsknollen und Fasergips verleiht den Weinen ein einzigartiges Aroma und Mineralität. Das Unternehmen betont auch die Wichtigkeit des persönlichen Engagements und der Zusammenarbeit. Ob Regen und Schnee oder strahlender Sonnenschein mit mehr als 30 Grad Celsius, sie arbeiten gerne in und mit der Natur. Familie, Freunde und Helfer spielen hierbei eine wichtige Rolle, um die Weinlese erfolgreich abzuschließen. Weingut Hemberger legt auch großen Wert auf Ethik und teilt ihre Ideen und Überzeugungen mit anderen jungen Winzern. Dies hat zur Entwicklung ihrer Philosophie beigetragen, die auf Haltung und Verantwortung basiert. Insgesamt ist das Weingut Hemberger ein besonderes Unternehmen, das hochwertige Weine mit einzigartigen und nachhaltigen Produktionsmethoden produziert. Wenn Sie auf der Suche nach Qualitätsweinen sind, sollten Sie sich das Weingut Hemberger und seine Freunde und Partner nicht entgehen lassen.
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