Die Lohner's

Über den Betrieb

Die Lohner's Achim Lohner GmbH & Co. KG ist eine Bäckerei in Remagen, die handwerkliche Qualität und Regionalität in den Mittelpunkt stellt. Das Unternehmen ist fest in der Region verwurzelt und sucht auch seine Partner vor Ort aus. In der Backstube, dem Herzstück des Unternehmens, werden die Backwaren von ausgebildeten Bäckern und Konditoren mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt. Dabei wird komplett auf chemische und künstliche Zusätze jeder Art verzichtet. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an Brot- und Backwaren an, die jede Nacht frisch produziert werden. Die gesamte Brotvielfalt setzt sich aus den gleichen Grundzutaten zusammen: hauseigener Natursauerteig, bestes Mehl aus der Region, Hefe, Salz, viel Zeit zum Ruhen, echtes Handwerk und die Liebe zu guten Backwaren. Zu den angebotenen Brotsorten gehören unter anderem rustikal ausgebackenes Roggenmischbrot, mild gesäuertes Dreikornbrot, Dinkelvollkorneiweißbrot und klassisches Weizenmischbrot. Auch bei den Kuchen und Torten setzt das Unternehmen auf handwerkliche Qualität und frische Zutaten. Ausgebildete Konditoren backen mit viel Liebe und Handarbeit Plunderkranz, Schnitten und andere Leckereien. Besonders empfehlenswert sind die saftigen Plunderteiggebäcke mit Persipanfüllmasse und die Sahneschnitte mit Preiselbeerzubereitung. Ein besonderes Highlight ist der London Dry Gin „The Bread Knight', dessen Basis aus der Brotkruste des top Brotes „Raubritter' hergestellt wird. Die Faszination für Gin und die Reduzierung von Retouren aus den Filialen wurden hier auf innovative Weise miteinander verknüpft. Die Lohner's Achim Lohner GmbH & Co. KG ist ein Unternehmen, das Tradition mit Innovation und Nachhaltigkeit verbindet. Die Mitarbeiter sind ein wichtiger Teil des Teams und ihre Zufriedenheit steht im Fokus. Besuchen Sie eine der Filialen in Ihrer Nähe und überzeugen Sie sich selbst von der handwerklichen Qualität und Regionalität der angebotenen Backwaren.

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