Italmarket

Über den Betrieb

Italmarket Raffaele Di Luccia GmbH & Co. ist ein Großhändler für italienische Spezialitäten mit Sitz in Scheer. Das Unternehmen importiert seit über 30 Jahren die Zutaten für die echte italienische Küche. Das Ziel des Firmengründers Raffaele war es von Anfang an, ein Stück Italien nach Deutschland zu bringen. Über 700 Gastronomen aus dem südwürttembergischen Raum vertrauen auf das Know-how und den zuverlässigen Service von Italmarket. Sie finden bei Italmarket alles, was sie für die Zubereitung der echten italienischen Küche benötigen. Aber auch die Endverbraucher können in den Genuss der echten italienischen Spezialitäten kommen. In den Filialen in Scheer, Neu-Ulm und Ravensburg gibt es eine riesige Auswahl an Leckereien für den Hobby-Koch. Als Hausmarke bietet Italmarket den tazzulella Espresso an. Diese Mischung aus Robusta- und Arabica-Bohnen wird sorgfältig komponiert und schonend geröstet. Der klassische Espresso, wie er in Napoli getrunken wird, besticht durch seinen kräftigen Geschmack und feinporige Crema. Noten von Kakao, Karamell und Schokolade machen diesen Espresso zu einem Genuss für alle Sinne. Die Mischung besteht zu 60% aus Robusta- und 40% aus Arabica-Bohnen und wird als ganze Bohnen angeboten. Ein weiteres Highlight im Sortiment von Italmarket sind die La Trasparente gesalzenen Chips. Diese knusprigen Chips von Amica werden nur mit Salz verfeinert und sind ein perfekter Snack für Zuhause auf dem Sofa, mit Freunden oder zum Aperitif. Die Zutaten sind einfach gehalten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl und Salz. Die Knabbereien sind nicht nur lecker, sondern bieten auch eine gute Nährstoffzusammensetzung. Pro 100g enthalten sie 34g Fett, 54g Kohlenhydrate und 6,5g Eiweiß. Für Liebhaber edler Spirituosen hat Italmarket den Grappa Stravecchia im Angebot. Diese 'steinalte' Grappa aus Venetien wird für mindestens 18 Monate gereift, was ihr einen weichen, warmen und runden Charakter verleiht. Die bernsteinfarbene Spirituose besticht durch Noten von kandierten Früchten, Kräutern, Vanille und Holz. Geschmeidig und vollmundig im Abgang, eignet sich dieser Grappa hervorragend als Digestif. Der Alkoholgehalt beträgt 40% vol. und der Grappa enthält Sulfite. Italmarket Raffaele Di Luccia GmbH & Co. ist der verlässliche Partner für Gastronomen und Endverbraucher, die die echte italienische Küche lieben. Mit ihrem umfangreichen Sortiment und dem exzellenten Service sorgt das Unternehmen dafür, dass ein Stück Italien nach Deutschland gebracht wird.

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