Müller & Egerer

Über den Betrieb

Das Schloßcafé Müller & Egerer in Rastede ist ein Café, das sich auf täglich frisch gebackene Torten und Gebäcke spezialisiert hat. Dabei legt das Unternehmen großen Wert auf erlesene Zutaten und die Verwendung von frischer Milch vom Oldenburger Diers-Hof. Alle Puddings, Cremes und Fruchtaufstriche werden nach altem Rezept selbst eingekocht, um kleine und große Meisterwerke für jeden Geschmack zu kreieren. Auch eine große Auswahl an Snacks wie belegte Brötchen, hausgemachte Aufstriche, knackige Salate und süße Quarkspeisen wird täglich frisch in der hauseigenen Snack-Küche zubereitet. Dabei kommen auch Vegetarier und Veganer voll auf ihre Kosten. Das Schloßcafé Müller & Egerer bietet auch leckere Kaffee- und Kakaospezialitäten an. Die Premiumbohnen stammen aus dem Hause Daniel Moser, einem Qualitätsröster mit Wiener Kaffeehauskultur. Daniel Moser Kaffee besteht aus 100% Arabica Bohnen aus den weltweit besten Anbaugebieten in Costa Rica, Brasilien und Jamaica. Auch eine hohe soziale Verantwortung gegenüber den Kaffeebauern zählt fest zum Unternehmensleitbild. Wer es eilig hat, kann alle Getränke auch to go mitnehmen. Doch wer etwas Zeit mitbringt, ist herzlich eingeladen, es sich in einem der modernen Cafés gemütlich zu machen. Das Schloßcafé Müller & Egerer bietet auch Bio-Brote an, die durch die DE-ÖKO-009 zertifiziert sind. Die Bäcker verwenden Natursauerteig und lassen die Teiglinge viel Zeit zum Reifen und Entfalten. Dadurch schmecken die Brote besonders gut und halten länger frisch. Die Teige werden großteils traditionell von Hand geknetet, getaucht und gedreht, um die Backwaren mit viel Fingerspitzengefühl zu veredeln. Das Schloßcafé Müller & Egerer ist ein Ort, an dem man ruhigen Gewissens genießen kann. Hier wird auf Qualität und Frische geachtet, um den Kunden ein besonderes Geschmackserlebnis zu bieten. Besuche das Schloßcafé Müller & Egerer in Rastede und überzeuge dich selbst von der Vielfalt und Qualität der angebotenen Produkte.

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