Adelheids Spargelhaus

Über den Betrieb

Wir, Annika & Arno Rüb, möchten Sie recht herzlich willkommen heißen in unserem Restaurant. Seit rund 14 Jahren ist es uns eine Freude, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Am Rande des Münsterlandes, umgeben von unseren Spargel-, Erdbeer-, Heidelbeer- und Haselnussfeldern, bewirten wir Sie gerne in unserem Landgasthaus. Genießen Sie Ihre Zeit bei uns, das idyllische Ambiente, die herzliche Atmosphäre und vor allem die gute Küche – zu jeder Jahreszeit. Zur Zeit sind alle 'normalen' Spargelbuffets MO | MI | DO ausgebucht. Mittags bieten wir in Zukunft einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte an. Wir möchten, dass Sie sich betreut fühlen, zufrieden sind - kurz gesagt, eine entspannte Zeit in unserem Hause erleben. Um dies zu erreichen, arbeiten wir mit Leidenschaft in Küche und Service. Fachliches Know-how und aufmerksamer Service hat für uns höchste Priorität. Unser Service ist für Sie da, professionell, dabei freundlich und unaufdringlich, immer dann, wenn Sie einen Wunsch haben. Thomas Mömken, Kevin Seega, Annika Rüb, Arno Rüb, Janina Schleking, Anna Ingenhorst, Andrei Lisnoi, Nadine Lanfer, Pierre Kroll Andrei Lisnoi, Arno Rüb, Nadine Lanfer, Kevin Seega, Pierre Kroll Genießen Sie den Abend der Liebe in vertrauter Atmosphäre bei Kerzenschein in unserem Restaurant. Entsprechend dem Motto 'Liebe geht durch den Magen' haben wir ein besonderes 4-Gang-Menü für frisch Verliebte und Langzeit-Glückliche. Nach Anfrage bei dem Ordnungsamt der Gemeinde Raesfeld wegen unserem Osterfeuer müssen wir Ihnen nun mitteilen, dass wir kein Osterfeuer mehr veranstalten können. Anfang Mai servieren wir unseren Gästen gerne die frische Maischolle. Dieser schmackhaft zubereitete Fisch harmoniert vorzüglich mit dem zarten Lukullus-Spargel. Mit Butter, neuen Kartoffeln und einem leichten Wein ist der Genuss perfekt. Ab Ende Juni ist in Adelheids Spargelhaus Matjes satt, mit verschiedenen selbst gemachten pikanten Saucen und Bratkartoffeln. Dazu passt Bier vom Fass oder ein vollmundiger Wein – ein Verdauungs-Schnäpschen liegt immer für Sie kalt. Außerhalb der Spargelzeit servieren wir Ihnen immer donnerstags knusprige Reibeplätzchen nach traditionellem Rezept frisch aus der Pfanne – solange Sie Appetit haben. Dazu gibt's Apfelmus, Rübenkraut, Kräuterquark, selbst gebackenes Brot und Salat. Aus dieser Delikatesse, mit ihrem milden, angenehm pfeffrigen Geschmack, zaubern wir für Sie die leckersten Gerichte. Am Wochenende ist ab 15:00 Uhr Kaffeezeit in Adelheids Spargelhaus. Genießen Sie unser gemütliches Ambiente bei hausgemachten Spezialitäten, wie z. B. unserem frisch gebackenen, typisch westfälischen Blechkuchen. Für Gruppen ab 15 Personen bieten wir nach Terminvereinbarung ein geselliges Beisammensein der besonderen Art: An einer zünftigen Kaffeetafel können Sie sich unseren selbstgebackenen Kuchen, frisches Schwarz- und Landbrot mit Butter, Marmelade und Rübenkraut, herzhafte Schmalzschnittchen und natürlich frischen Kaffee schmecken lassen. Im Juli und August reifen unsere Blaubeeren aus eigenem Anbau. In verschiedenen Variationen servieren wir sie Ihnen im Pfannkuchen mit Zucker oder auf Eis ... Und darf es vielleicht noch ein Stück selbstgebackener Heidelbeerkuchen sein? Den Preis bestimmen Sie – die Freude hat der Empfänger. Ob Sommer oder Winter – bei uns feiern Sie zu allen Jahreszeiten Ihr großes Fest für jeden Anlass mit bis zu 120 Gästen. Im Zelt feiern ist bei uns vor Ort möglich ab mindestens 120 Personen. Zeltpreise auf Anfrage. Passend auf Sie zugeschnitten arrangieren wir für Sie ein Fest, das Sie in schöner Erinnerung behalten werden. Es ist uns eine Freude, Sie in unseren rustikal eingerichteten Räumen zu bewirten. Genießen Sie Ihre Zeit bei uns, das idyllische Ambiente, die herzliche Atmosphäre und vor allem die gute Küche. DER SCHÖNSTE TAG IM LEBEN - HOCHZEIT FEIERN IM SPARGELHAUS

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