Drachenhaus

Über den Betrieb

Das Restaurant & Café Drachenhaus im Park Sanssouci in Potsdam ist ein historisches Kleinod, das seinen Gästen ein einzigartiges Ambiente und eine idyllische Atmosphäre bietet. Die beiden historischen Innenräume mit insgesamt 90 und die drei Sonnenterrassen mit 160 Plätzen bilden das reizvolle miteinander verbundene gastronomische Ensemble. Mit frischer saisonaler Küche, feinen Kuchen und Torten sowie erlesenen deutschen und internationalen Weinen gibt das Unternehmen stets sein Bestes, um die Sinne der Gäste zu verzaubern. Dabei setzt das Unternehmen auf hochwertige regionale, naturbelassene, zum Teil Bio-Produkte und ausgezeichneten Service. Das Restaurant & Café Drachenhaus im Park Sanssouci in Potsdam legt großen Wert auf die Verantwortung für Mensch, Natur und Umwelt. Aus diesem Grund wurde im Restaurant die Memon-Harmonisierungstechnik und die Fostac Technologie installiert. Die komplette Strom- und Wasserversorgung wird so harmonisiert. Die Atmosphäre im Restaurant und die angebotenen Speisen und Getränke werden dadurch energetisch aufgewertet. Seit 2004 wird das Unternehmen jedes Jahr mit dem Qualitätssiegel „Potsdamer Gastlichkeit' ausgezeichnet. Das Unternehmen setzt sich stets dafür ein, den Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Die Geschichte des Drachenhauses reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Ursprünglich als Quartier für einen rheinländischen Grenadier erbaut, wurde das Gebäude später als Kaffeeausschank genutzt. Nach der Gründung der DDR ging die Gastronomie in die Volkseigene Gastättenorganisation über. Seit 1996 wird das Drachenhaus von Peter Hortig und seinem Sohn Alexander geführt. Das Restaurant & Café Drachenhaus im Park Sanssouci in Potsdam ist ein Ort, an dem Geschichte und Genuss auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen. Das Unternehmen freut sich darauf, auch Sie bald als Gast begrüßen zu dürfen.

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