Über den Betrieb
Das Weingut Ewald Zenzen aus Pommern ist ein Unternehmen, das zur Kategorie Sonstige gehört. Es ist bekannt für seinen Weinbau und befindet sich in einer einzigartigen Terrassenlandschaft. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1636 zurück, als die Familie Zenzen mit dem Weinbau begann. Johann Zenzen legte 1912 den Grundstein für den heutigen Betrieb mit dem Bau des Wohnhauses. Nach dem Zweiten Weltkrieg begann Ewald Zenzen mit der Flaschenvermarktung und heute wird das Weingut in der 4. Generation von Frank Zenzen geführt, der seit 1993 im elterlichen Betrieb tätig ist. Das Weingut Ewald Zenzen ist vor allem für seine Riesling-Weine bekannt. Mit 75% der Anbaufläche ist der Riesling die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Die wärmespeichernden Schieferböden an der Mosel und die steil in südliche Richtung abfallenden Hänge bieten optimale Bedingungen für den Anbau des Rieslings. Dadurch werden mineralische und fruchtbetonte Weine erzeugt. Eine weitere Rebsorte, die auf dem Weingut angebaut wird, ist der Spätburgunder. Diese alte Rebsorte darf seit 1989 auch wieder an der Mosel angepflanzt werden und stellt hohe Ansprüche an den Boden. Der Spätburgunder gedeiht am besten auf sogenannten 'Rieslinglagen' und wird auf 8% der Rebfläche des Weinguts angebaut. Die Weine des Spätburgunders zeichnen sich durch eine milde Säure und feine Frucht aus. Seit 2006 ist auch die Rebsorte Cabernet im Weingut Ewald Zenzen heimisch. Aus ihr werden kräftige und gehaltvolle Rotweine erzeugt. Die einzigartige Terrassenlandschaft des Weinguts trägt zur Qualität der Weine bei und sorgt für ihren unverwechselbaren Charakter. Das Weingut Ewald Zenzen legt großen Wert auf eine lange Reifezeit der Trauben und die Bestimmung des optimalen Lesezeitpunktes. Durch strenge Selektion werden vollreife und aromatische Trauben geerntet, um hochwertige Weine zu erzeugen. Das Unternehmen bietet auch Ferienwohnungen an, die sich in herrlicher Aussichtslage im Cochemer Stadtteil Cond befinden. Die Wohnungen sind komfortabel und stilvoll eingerichtet und bieten ein gemütliches Ambiente. In unmittelbarer Nähe befinden sich ein Einkaufszentrum und ein Hallen- und Freizeitbad, wodurch für Unterhaltungsmöglichkeiten gesorgt ist. Wenn Sie mehr über das Unternehmen und seine Produkte erfahren möchten, sprechen Sie das Weingut Ewald Zenzen einfach an!
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