Über den Betrieb
Das Unternehmen Gartenbau Mathias Schulz ist ein Gartenbauer in Papenburg, der sich durch hochwertige Produkte und umweltfreundliche Produktion auszeichnet. Der Hauptteil der anfallenden Arbeiten des Unternehmens besteht in der Pflege der Gurkenkulturen sowie der Ernte. Dabei arbeitet Gartenbau Mathias Schulz gerne mit Saisonkräften zusammen. Gartenbau Mathias Schulz sucht Auszubildende für die Fachrichtung Gemüsebau, sowohl für eine geteilte Ausbildung mit anderen Betrieben, als auch ausgebildete Gärtnerinnen, auch aus anderen Fachrichtungen. Das Unternehmen schätzt Vielfalt und ist bereit, Mitarbeiter aus anderen Bereichen entsprechend einzuarbeiten. Besonders wird ein Vorarbeiter(m/w/d) für die Gurkensortiermaschine gesucht. Nach der Einarbeitung umfassen die Aufgaben des Vorarbeiters die qualitätsorientierte Sortierung der Gurken. Das Unternehmen wird von Mathias Schulz geführt, der zusammen mit seiner Frau Angi Schramm gelernte Gärtnermeister ist und bereits in der achten Generation in der Gartenbaubranche tätig ist. Ihnen ist eine gute Qualität der Produkte genauso wichtig wie der Schutz der Umwelt. Das Unternehmen Gartenbau Mathias Schulz möchte sicherstellen, dass auch kommende Generationen ihren Teil zur gesunden Ernährung der Bevölkerung beitragen können. In einem Jahr produziert das Unternehmen Gartenbau Mathias Schulz etwa 13 Millionen Salatgurken. Die Gurken werden Ende Januar gepflanzt und dreieinhalb Wochen später wird die erste Ernte erwartet. Mitte Juni muss der Pflanzenbestand durch neue Jungpflanzen ausgetauscht werden. In dieser Jahreszeit beginnt die Ernte bereits 18 Tage nach der Neupflanzung und endet Mitte Oktober. Der Betrieb Gartenbau Mathias Schulz wurde 2010 als Zweigstelle der Gerhard Schulz Gartenbau KG gegründet und hatte eine Größe von 4,1 Hektar. Mathias Schulz übernahm den Betrieb 2014 als „Mathias Schulz Gartenbau“, der 2017 auf knapp 8,3 Hektar erweitert wurde. Das Unternehmen Gartenbau Mathias Schulz ist seit seiner Gründung durch das QualitätsSicherungssystem (QS) zertifiziert. Es legt großen Wert auf eine systematische, transparente und lückenlose Qualitätssicherung über alle Stufen der Produktion. Zur Gewährleistung dieser Qualitätssicherung werden unangekündigte Stichprobenkontrollen und Rückverfolgbarkeitstests durchgeführt. Darüber hinaus setzt das Unternehmen auf umweltfreundliche und qualitätsorientierte Produktion, indem es weitgehend auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet und stattdessen Nützlinge einsetzt. Zusätzlich hat sich das Unternehmen Gartenbau Mathias Schulz dem Sozialmodul FIAS (Freiwillige QS-Inspektion Arbeits- und Sozialbedingungen) angeschlossen. Dadurch werden die Arbeits- und Sozialbedingungen in regelmäßigen Abständen überprüft. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, den Betrieb mithilfe moderner Technik möglichst technisch zu gestalten und das Personal körperlich weitgehend zu entlasten. Maschinen erledigen alles, was sie können. Dieser Bereich wird auch in Zukunft weiter ausgebaut. Die Energie für den Betrieb Gartenbau Mathias Schulz wird durch drei Blockheizkraftwerke (BHKW) erzeugt, in Zusammenarbeit mit einem regionalen Energieunternehmen. Überkapazitäten an Strom werden ins öffentliche Netz eingespeist und die Abwärme wird zur Beheizung der Gewächshäuser genutzt. Das dabei anfallende CO² wird gereinigt und den Pflanzen zur Verbesserung des Wachstums zugeführt. Zum Bewässern wird Trinkwasser verwendet, das im geschlossenen System wiederverwendet wird, um sicherzustellen, dass keine Abwässer die Umwelt belasten. Gartenbau Mathias Schulz beschäftigt ein junges und engagiertes Team, das Wert auf ein angenehmes Betriebsklima legt und offen für neue Ideen ist. Das Unternehmen ist stolz darauf, Vollzeit-, Teilzeit- und saisonale Mitarbeiter zu beschäftigen. Je nach Saison sind bis zu 50 Menschen bei Gartenbau Mathias Schulz tätig. Die Mitarbeiter kommen aus verschiedenen Teilen Europas, insbesondere aus den östlichen Ländern, und bringen verschiedene Sprachen und Kulturen mit. Gartenbau Mathias Schulz schafft eine freundliche und offene Atmosphäre und ermöglicht es den Saisonkräften, gerne immer wieder zurückzukehren.
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