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Restaurant

La Pampa

Hathumarstraße 16 · 33098 Paderborn

Über den Betrieb

Das Unternehmen LA PAMPA ist ein Steakhouse in Paderborn, das seinen Gästen ausschließlich Rinder-Steakfleisch aus Argentinien der Rassen Aberdeen Angus, Hereford bzw. Kreuzungen daraus anbietet. Die Tiere ernähren sich nur von saftigen Weidegräsern und es gibt keine Ställe und kein Kraftfutter. Das Qualitätsfleisch ist frisch vakuumverpackt und hat während des Schifftransportes genau die Zeit, die es zum Reifen benötigt. So wird es besonders zart, bekommt seinen aromatischen Geschmack und erhält den herzhaften Biss. Das LA PAMPA Steakhouse bietet seinen Gästen eine Speisekarte als PDF zum Download an. Zu jedem Menü gehört eine Tagessuppe, das Hauptgericht und ein Dessert. Es ist gar nicht so einfach, ein Steak auf den Punkt zu braten. Je nach Größe und Dicke und nach gewünschtem Ergebnis (blutig, medium oder durch) variieren die Garzeiten und -temperaturen. Im deutschen Sprachgebrauch bezeichnet man mit 'Steak' eine zum Kurzbraten oder Grillen geeignete Fleischscheibe vom Rind, Steaks von anderen Tierarten werden mit einem entsprechenden Zusatz versehen (Schweinesteak, Thunfischsteak, Kalbssteak etc.). Das Wort Steak kommt aus der altnordischen Bezeichnung 'steik' für braten und auch von der Variation 'steikja', das das Wort für am Spieß braten war. In der Regel werden Steaks aus mageren Muskelstücken geschnitten. Geeignete Teile des Rinds sind Filet, Hüfte, Hochrippe und Oberschale sowie das Roastbeef oder Zungenstück (so bezeichnet, weil es zungenförmig in die Hochrippe ragt). Reservierungen können telefonisch unter der Nummer 05251 / 207979 von Dienstag-Sonntag von 11-15 Uhr und 17-23.30 Uhr vorgenommen werden. Es steht auch ein Formular zur Verfügung, das ausgefüllt werden kann. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Reservierungs-Anfrage nur nach Bestätigung unserseits verbindlich ist. Hierfür benötigen wir Ihre E-Mail Adresse und eine Telefonnummer, unter der wir Sie erreichen können. Das Unternehmen LA PAMPA gehört zur Kategorie Sonstige und befindet sich in Paderborn. Es bietet seinen Gästen ein einzigartiges Steak-Erlebnis mit Rinder-Steakfleisch aus Argentinien. Bestimmen Sie selbst über welchen Betrag wir Ihnen den Gutschein ausstellen dürfen. Für Ihren nächsten Besuch im LA PAMPA Steakhouse wünschen wir Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen unvergesslichen Geschmackserlebnis.

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