Über den Betrieb
Die Bäckerei und Conditorei Voss ist ein Familienunternehmen in vierter Generation, das traditionelle und hochwertige Backwaren in Ochtrup im Münsterland produziert. Das Unternehmen ist seinen Wurzeln treu geblieben und backt auch heute noch mit Leidenschaft und Tradition. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt und stammen so oft wie möglich aus der Region. Die Teige reifen mit aromatischen Vorteigen und Natursauerteigen, Feinbackwaren werden mit guter, feiner Butter hergestellt und es wird ohne Zugabe von Konservierungsstoffen gebacken. Davon können sich Kunden täglich in den BackstubenCafés überzeugen. Die offene Backstube gewährt einen ehrlichen Einblick in die Produktion. Die Bäckerei Voss wurde 1898 von Bernhard Voss gegründet und belieferte damals mit einem eigenen Pferdewagen Kunden im nahen Umfeld. Heute beschäftigt das Unternehmen gut 200 Mitarbeiter, die sowohl am Standort Ochtrup als auch in den 22 Filialen tätig sind. Von der Grafschaft Bentheim bis hin nach Stadtlohn im Kreis Borken sind die Bäckereifachgeschäfte und Cafés vertreten und liefern mehrmals täglich frische Backwaren für den Genuss. Die Bäckerei Voss legt großen Wert auf die eigene Conditorei und produziert feine Backwaren auf höchstem Niveau. Dabei werden echte Spezialitäten kreiert, wie der patentgeschützte Pottstuten oder das Bennätzken. 2015 wurde die Bäckerei um weitere 600 qm Produktionsfläche erweitert und insbesondere in die Erweiterung von Logistikflächen und deren technische Ausstattung investiert. Dabei wurden auch einzelne Produktionseinheiten verlegt und so fand u.a. die Konditorei neue Räumlichkeiten mit einem vergrößerten Raumangebot und den Platz um täglich noch mehr süße Leckereien zu kreieren. Die direkte Nähe zum Kunden hat das Unternehmen auch heute nicht verloren. Obwohl mittlerweile in einen modernen Produktionsbetrieb am Rande der Stadt Ochtrup umgezogen, ist der Maßstab des Handelns immer noch der Kundenwunsch und die Treue zum unbedingten Qualitätsdenken in allen Belangen. Die Bäckerei Voss ist ein Unternehmen, das auf Tradition und Leidenschaft setzt und sich stetig weiterentwickelt, um den Kunden die besten Backwaren zu bieten.
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