Über den Betrieb
Die Südzucker AG mit Sitz in Ochsenfurt ist eines der größten und wichtigsten Werke in der Südzucker-Gruppe. Das Unternehmen ist in der Kategorie Sonstige tätig und befindet sich in Ochsenfurt. Die Zuckerfabrik in Ochsenfurt wurde im Jahr 1952 gegründet und hatte bereits in ihrer ersten Kampagne eine Tagesverarbeitung von 2.400 Tonnen Zuckerrüben erreicht, was zu dieser Zeit ein Spitzenwert für europäische Zuckerfabriken war. Auch heute zählt Ochsenfurt zu den größten und bedeutendsten Werken in der Südzucker-Gruppe. Während der Zuckerrübenkampagne, die von September bis Januar dauert, arbeitet das Werk in Ochsenfurt rund um die Uhr. Täglich werden mehrere Tausend Tonnen Zuckerrüben angeliefert und zu Zucker verarbeitet. Innerhalb weniger als 2 Sekunden kann in einer durchschnittlichen Kampagne der Jahresbedarf eines deutschen Bürgers an Zucker produziert werden. Die jährliche Produktion des Werks reicht aus, um den Bedarf von 6-7 Millionen Verbrauchern zu decken. Das Unternehmen bietet Werksführungen ausschließlich während der Zuckerrüben-Verarbeitungskampagne an, die von Oktober bis Dezember/Januar dauert. Bei Interesse können Sie sich direkt an das Werk wenden, um weitere Informationen zu erhalten. Im Laufe der Jahre hat die Zuckerfabrik Ochsenfurt verschiedene Meilensteine erreicht. So wurde beispielsweise im Jahr 1965 eine Fondantanlage gebaut, die einen wichtigen Schritt in der Sondersortenfertigung darstellte. Eine weitere bedeutende Errungenschaft war die Gründung und Errichtung eines Fernwärmezentrums, bei dem die Abwärme aus den Prozessen der Zuckerfabrik als Wärmequelle für Haushalte und Gewerbe in Ochsenfurt genutzt wird. Im Jahr 1997 fusionierte die Zuckerfabrik Franken GmbH mit der Süddeutschen Zucker-Aktiengesellschaft und bildete die Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt. In den folgenden Jahren wurden weitere Investitionen und Neubauten getätigt, darunter der Bau einer Saftreinigungsanlage und eines Extraktionsturms. Das Werk in Ochsenfurt übernahm außerdem die Sichtung und Lagerung des Zuckersilos des zuvor stillgelegten Werks in Zeil am Main als externes Lager. Infolgedessen wurden auch der Rübenhof und die Verkehrsinfrastruktur des Werks aufgrund der gestiegenen Kapazitäten in der täglichen Rübenverarbeitung umgebaut. Die Südzucker AG in Ochsenfurt ist stolz auf ihre Tradition und ihre Bedeutung als eines der größten Werke in der Südzucker-Gruppe. Das Unternehmen produziert hochwertigen Zucker aus heimischen Zuckerrüben und legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Es verfügt über eine moderne Produktionsanlage und engagiertes Fachpersonal, um die hohen Ansprüche der Kunden zu erfüllen.
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