IGV Bildungszentrum

Über den Betrieb

Das IGV Bildungszentrum für Bäcker und Konditoren wurde 1991 in der IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH gegründet und ist seitdem mit ständig den aktuellen Marktanforderungen angepassten Leistungen für die Backwarenbranche tätig. Das Unternehmen befindet sich in Nuthetal und gehört zur Kategorie Bildungszentrum. Die Verbindung von Aus- und Weiterbildung mit der im Institut angesiedelten Forschung und Entwicklung und damit Einbringung neuester Erkenntnisse aus der Forschung direkt in die Ausbildung, ist für Deutschland einzigartig. Das Bildungszentrum ist nach der Norm DIN EN ISO 9001:2015 von der DQS zertifiziert. Das Bildungszentrum bietet Seminare auf verschiedenen Qualifikationsebenen und mit unterschiedlichen inhaltlichen Schwerpunkten an. Die Teilnehmer erhalten ein Zertifikat, mit dem sie ihr erfolgreiches Training nachweisen können. Sie werden betreut von ausgewählten Trainerinnen und Trainern - Experten mit Management-Funktionen im Unternehmen oder Berater mit langjähriger Erfahrung. Neben klassischen Präsenzseminaren im Bildungszentrum führen wir auf Anfrage auch individuelle Schulungen in Ihrem Unternehmen durch. Das Unternehmen versteht sich sowohl als regionales Zentrum für die berufliche Bildung, insbesondere im Rahmen der Durchführung der Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisung und Meistervorbereitungslehrgänge für die Gewerke des Backgewerbes, als auch als bundesweit und zunehmend international agierenden Bildungsdienstleister zu allen branchenspezifischen Themenschwerpunkten der Backwarenbranche. Ergänzend zu den Veranstaltungen aus unserem regulären Fortbildungsprogramm bieten wir Ihnen speziell auf Ihr Unternehmen zugeschnittene Lehrgänge und Seminare. Sie werden von unseren Trainern direkt in Ihrem Haus durchgeführt. Inhouse-Schulungen orientieren sich am individuellen Bedarf Ihres Unternehmens. Prinzipiell gibt es keine Begrenzung durch Mitarbeiterzahl oder andere Faktoren. Schwerpunkte können fachliche, betriebswirtschaftliche, kommunikative Inhalte sein. Die Veranstaltungen orientieren sich an Ihren Zielsetzungen und behandeln vor allem Fragestellungen und Praxisbeispiele aus Ihrem Unternehmen. Für Studierende, Personen in der Weiterbildung und anderweitig Interessierte organisieren wir der gewünschten Thematik entsprechende Praktika. Viele Studierende haben erfolgreich Ihre Praktika in der IGV GmbH absolviert oder wurden von uns an Partnereinrichtungen vermittelt. Aus dem Ausland sind Praktika in den Branchen Lebensmittelherstellung und Biotechnologie in Deutschland sehr nachgefragt. Sprechen Sie uns an, wir werden Sie diesbezüglich gerne beraten und unterstützen. Der Fachschulverein wurde im Januar 1997 gegründet. Er fungiert als Träger der Aus- und Weiter­bildung für Bäcker und Konditoren im Aus- und Weiterbildungs­zentrum in der IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH. Hier bieten wir Ihnen eine umfangreiche Auswahl an Seminaren und Lehrgängen, die Ihren Erfolg im Markt stützen und fördern. Die Verwirklichung des Humboldt’schen Bildungsideals – „Einheit von Forschung und Lehre“ zeichnet die Aus- und Weiterbildung für Bäcker und Konditoren im Bildungszentrum der IGV GmbH als ein wesentliches Alleinstellungsmerkmal aus. Neueste Erkenntnisse aus der vorwettbewerblichen Forschung sind unmittelbare Bestandteile unserer modern ausgerichteten Bildungsstrategie. Praxisnahe Innovationen werden für die Teilnehmer so aufbereitet, dass sie unmittelbar eine Umsetzung im jeweiligen Unternehmen gestatten. Für das IGV Bildungszentrum sind Kunden vor allem die Teilnehmer an den Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen. Unter Kunden versteht das Unternehmen aber auch Auftraggeber sowie Kooperationspartner, in deren Projekten oder Beauftragungen das Bildungszentrum in der Aus- und Weiterbildung tätig wird.

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