ten Brink Engineering

Über den Betrieb

ten Brink Engineering & Consulting GmbH & Co. KG ist ein Hersteller von Maschinen und Anlagen für die Obst- & Gemüse sowie Fleisch- und Wurst verarbeitende Industrie mit Sitz in Nürnberg. Das Unternehmen arbeitet an der Spitze von Innovationen und Technologie, um Ideen zur marktreifen, zukunftssicheren Anlage zu entwickeln. ten Brink Engineering & Consulting GmbH & Co. KG bietet innovative und zukunftssichere Lösungen für die Obst- & Gemüse verarbeitende Industrie sowie Maschinen und Entwicklungen für die Fleisch und Wurst verarbeitende Industrie. Das Unternehmen stellt seine Erfahrung zur Verfügung und steht seinen Kunden beratend zur Seite. Bei Problemen mit Anlagen oder Maschinensteuerung steht das Unternehmen seinen Kunden jederzeit gerne zur Verfügung. Von der ersten Planung bis zur produktionsreifen Übergabe bietet ten Brink Engineering & Consulting GmbH & Co. KG alles aus einer Hand. Das Unternehmen hat bereits namhafte Kunden wie die Fa. Meiko, Fa. Kupfer und Fa. Fazer Finnland mit seinen Lösungen und Anlagen überzeugt. Das Blanchieren von Obst und Gemüse ist durch den Universalblancheur bzw. Stufenkocher, welcher von ten Brink erfunden wurde, in der Industrie nicht mehr wegzudenken. Energiesparen steht dabei an erster Stelle. Die Anlagen von ten Brink werden speziell isoliert und erhalten ausschließlich energiesparende Komponenten sowie effiziente Lösungen, um Energie einzusparen. Durch den Einsatz von Rohrbündelwärmetauschern werden die Anlagen bis zu 200% effizienter als herkömmliche Blanchieranlagen. Die Konfektion (Wärmeübertragung) kann durch den Einsatz dieser Lösungen schneller und effizienter erfolgen. Das Pasteurisieren zählt zu den Kernsäulen der Firma ten Brink. Das Unternehmen hat über die Jahrzehnte mehr als 300 verschiedene Pasteurisatoren in den verschiedensten Ausführungen gebaut. Im Bereich Preis/Leistung ist ten Brink Engineering & Consulting GmbH & Co. KG marktführend in diesem Sektor. Die Pasteurisatoren können in den Ausführungen Wasserbad, Fußbad, gerader Durchlauf als Überrieselung sowie Übersprühung ausgeführt werden. Die Abmessungen der Pasteurisatoren beginnen bei 1.000mm Nutzbreite und können bis 5.000mm Nutzbreite ausgeführt werden. Die Länge der von ten Brink gebauten Pasteurisatoren liegt dabei von 8.000mm bis 38.000mm. Der bis dato größte Pasteurisator misst eine Länge von 38 Metern und hat eine Nutzbreite von 4.000mm (Dieser wird zur Pasteurisation von Wurstwaren verwendet). Die Leistung der Pasteurisatoren kann je nach Gebindeabmessung von 1.000 bis 50.000/Stunde betragen. Das Unternehmen entwickelt die Pasteurisatoren individuell zu den Anforderungen seiner Kunden. Der Bandblancheur von ten Brink Engineering & Consulting GmbH & Co. KG zeichnet sich durch seine Flexibilität und kompakte Bauweise aus. Es können fast alle Obst- und Gemüsesorten über einen Bandblancheur blanchiert werden. Die Funktion der Anlage besteht darin, die Produkte auf die gesamte Transportbreite zu verteilen und anschließend mit heißem Wasser (Blancheur) für eine vorgegebene Zeit zu blanchieren. Der Vorteil darin liegt, dass das Produkt leicht weiterzuverarbeiten ist und durch die Energieeinbringung die Linienleistung erhöht werden kann. ten Brink Engineering & Consulting GmbH & Co. KG steht für Innovationen und Flexibilität - langlebige extrem wartungsarme Konstruktionen von höchster Qualität. Das Unternehmen gibt seinen Kunden eine Zufriedenheitsgarantie. Bei Fragen zu den Lösungen und Anlagen steht das Unternehmen seinen Kunden gerne zur Verfügung und stellt diese in einer kurzen Präsentation vor. Kunden können im Kommentar angeben, wie sie kontaktiert werden möchten und das Unternehmen setzt sich zeitnah mit ihnen in Verbindung.

Branchen

Mehr Unternehmen in Nürnberg