Lebenshilfe e.V /.Geschäftstelle

Über den Betrieb

Die Catering Toleranz gGmbH ist ein Inklusionsunternehmen mit dem Ziel der Inklusion und Teilhabe von Menschen mit geistiger Beeinträchtigung. Das Unternehmen, ansässig in Nürnberg, kocht mehr als 3.000 Essen für Schulen, Kitas, Einrichtungen der Lebenshilfe Nürnberg und viele weitere Institutionen. Ein Team von fast 40 Kolleginnen und Kollegen sorgt dafür, dass an drei Standorten in Nürnberg täglich leckere, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zubereitet werden. Dabei achtet das Unternehmen darauf, auch Bio- und regionale Produkte zu verwenden sowie Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zu befolgen. So können sich alle in den Einrichtungen, die von der Catering Toleranz gGmbH beliefert werden, gesund und ausgewogen ernähren. Neben der Gesundheit spielt auch die Vielfalt, der Genuss und der Spaß am Essen eine wichtige Rolle für das Unternehmen. Daher legt die Catering Toleranz gGmbH großen Wert auf die Auswahl der Produkte und Lieferanten, um größtmögliche Regionalität und konstante Qualität zu gewährleisten. Das Unternehmen ist außerdem ein EU-zugelassener Betrieb mit Bio-Zertifikat. Um den Betrieb aufrechtzuerhalten, bietet die Catering Toleranz gGmbH Arbeitsplätze in den drei Großküchen sowie im Pausenverkauf, in der Essensausgabe und in der Spülküche. Es werden stets Unterstützung in verschiedenen Berufen gesucht, darunter Küchenhilfe, Fachpraktiker*in Küche, Köch*in und hauswirtschaftliche Hilfskraft. Die Catering Toleranz gGmbH ist dankbar für die Unterstützung des Zentrums Bayern Familie und Soziales (ZBFS), des Bezirks Mittelfranken, der Aktion Mensch und aller, die das Unternehmen unterstützen. Ohne diese Förderung wäre die Existenz von Inklusionsunternehmen wie der Catering Toleranz gGmbH nicht möglich. Die Lebenshilfe Nürnberg setzt sich seit 1961 als Selbsthilfe-, Eltern- und Fachverband für Menschen mit Beeinträchtigung und ihre Familien ein. Dabei steht die Inklusion und Teilhabe von Menschen mit geistiger Beeinträchtigung im Fokus. Das Lebenshilfe Magazin der Lebenshilfe Nürnberg informiert über aktuelle Neuigkeiten und denkwürdige Ereignisse, um Mitglieder, Interessierte, Förderer*innen und die lokale Politik zu informieren. Wer mehr über die Arbeit der Catering Toleranz gGmbH erfahren möchte, kann sich die aktuellen Lebenshilfe Magazine kostenlos herunterladen. Die Magazine bieten Informationen zu verschiedenen Themen wie Termine, Veranstaltungen, Neuigkeiten aus der Bundesvereinigung, dem Landesverband, der OBA, dem Freizeitnetzwerk und dem Sport. Des Weiteren bietet die Lebenshilfe Nürnberg verschiedene Veranstaltungen an, bei denen man aktiv sein, sich fortbilden und qualifizieren kann. Ein Beispiel ist der Engagement-Tag 'Inklusion einfach machen', der am 22. November 2023 stattfindet und eine Plattform zum Austausch bietet. Die Catering Toleranz gGmbH und die Lebenshilfe Nürnberg setzen sich gemeinsam für die Inklusion und Teilhabe von Menschen mit geistiger Behinderung ein. Um diese Arbeit zu unterstützen, kann man sich z.B. durch eine Spende engagieren. Die Lebenshilfe Nürnberg ist als gemeinnützig anerkannt, daher ist eine Spende steuerlich absetzbar und hilft dabei, die Situation geistig behinderter Menschen zu verbessern.

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