Über den Betrieb
Mount Lavinia ist das erste ceylonesische Restaurant in Deutschland seit 1987. Das Unternehmen befindet sich in Nürnberg und gehört zur Kategorie Sonstige. Die ceylonische Küche besteht grundsätzlich aus Geheimnissen der Curries aus Sri Lanka, die ein unausweichlicher Bestandteil jeder Mahlzeit sind. Diese werden nicht immer nach ihrer Hauptzutat benannt, sondern unter anderem auch nach ihrer Zubereitungsart oder Farbe. Eine typische Sri Lanka Mahlzeit besteht aus einem Curry mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder anderen Curries aus verschiedenen Gemüsen. Im Mount Lavinia können Sie die Vielfalt des Geschmacks durch Gewürze, Kräuter und authentische Zubereitungsmethoden der Küche Sri Lankas erleben. Das Restaurant Mount Lavinia befindet sich am Jakobsplatz 22 in 90402 Nürnberg und ist unter der Telefonnummer 0911 22 70 09 erreichbar. Die Verwendung von Gewürzen ist in der asiatischen Küche sehr zwingend notwendig. Besonders in der Küche Sri Lankas werden Gewürze wie Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Senfsamen, Fenchelsamen, Zimt, Kardamom und Gewürznelken verwendet. Die ayurvedische Küche hat im Mount Lavinia einen besonderen Stellenwert. Im Ayurveda, dem Wissen vom Leben, finden sich wissenschaftliche Beweise für die Körper-Geist-Verbindung. Das Ayurveda-System entwickelte sich in Indien zu einer der weltweit modernsten und leistungsfähigsten Geist-Körper-Gesundheitssysteme. Es ist mehr als nur ein System zur Behandlung von Krankheiten, sondern eine Wissenschaft vom Leben, die entwickelt wurde, um Menschen lebendig und gesund zu halten und ihr volles menschliches Potenzial zu entfalten. Alle Zutaten, die im Mount Lavinia verwendet werden, sind frisch gekauft und das Geschirr wird in der Küche des Restaurants zubereitet. Bevor Sie das Restaurant besuchen, werfen Sie einen Blick auf die umfassende Auswahl an Köstlichkeiten der ayurvedischen, ceylonesischen, thailändischen und indo-Küche auf der Webseite von Mount Lavinia. Wenn Sie einen Besuch planen, können Sie entweder telefonisch unter 0911 22 70 09 reservieren oder das Reservierungsformular auf der Webseite von Mount Lavinia nutzen.
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