Weingut Hubertus M. Apel

Über den Betrieb

Das Weingut Hubertus M. Apel in Nittel ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Weinbau. Die Familie ist bereits seit 1477 im Weinbau tätig und lebt schon genauso lange in Nittel. Während der Ur-Großvater noch vorwiegend als Weinhändler tätig war, trieb Hubertus Matthias und seine Ehefrau Elfriede die Weinproduktion voran. Diese Aufbauarbeit wurde 1988 durch seine Söhne Harald und Hubert fortgesetzt, die in über 30-jähriger Zusammenarbeit den Betrieb zu einer der modernsten Weingüter der Mosel aufgebaut haben. 2016 folgte dann die vierte Generation um die Brüder Philip, Johannes und Matthias ihrem Vater Harald in den elterlichen Betrieb. Das Weingut Hubertus M. Apel zeichnet sich durch seine natürlichen Gegebenheiten aus, die den Weinen ihre Besonderheit verleihen. Geografisch sind sie Moselaner, aber Rebsorten, Böden, Mikroklima und Terroir zeigen deutlich ihre Nähe zu den Kollegen im französischen Burgund. Die Wärmespeicherkraft des Muschelkalks und die Sonne, die von der Mosel reflektiert wird, prägen das Klima. Die Hangneigung von bis zu 35% und die Süd-Südwest Ausrichtung bieten den Reben optimale Bedingungen für eine optimale Entwicklung. Das Weingut verzichtet aus eigener Überzeugung auf den Einsatz von Herbiziden, Botritiziden und Insektiziden. Durch Einsaaten verschiedener Kräuter, Blumen und Gräser wird die Vitalität der Weinberge gesteigert und die natürliche Pflanzenkraft der Reben gestärkt. Das Weingut Hubertus M. Apel bietet auch verschiedene Veranstaltungen an, bei denen Besucher die Möglichkeit haben, das Weingut und die Weinberge hautnah zu erleben. Es gibt Betriebsbesichtigungen, geführte Wanderungen durch die Nitteler Wein- und Felsenlandschaft und Weinproben mit ausgesuchten Weinen und Sekten aus dem Hause Apel. Darüber hinaus werden auch kulturelle Ausflüge angeboten, bei denen Besucher die römische Geschichte der Region entdecken können. Das Weingut Hubertus M. Apel ist ein hochkarätiges Familienunternehmen, das hochwertige Weine produziert und Besuchern einzigartige Erlebnisse bietet. Erfahren Sie mehr über das Weingut und seine Weine und entdecken Sie die natürlichen Gegebenheiten, die den Weinen ihre Besonderheit verleihen.

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