Über den Betrieb
Die Fleischerei Döhler GmbH in Netzschkau ist eine Metzgerei, die sich auf hochwertiges Fleisch spezialisiert hat. Besonders stolz ist das Unternehmen auf sein Dry-Aged Beef, das nach amerikanischem Vorbild gereift wird. Dabei wird ein ganzer Rinderrücken von einer Färse mit schönster Fettabdeckung ausgewählt und nach 4 bis 6 Wochen Reifezeit bei hoher Luftfeuchte und konstanter Temperatur zu einem exklusiven Fleischgenuss. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und Handwerkskunst und bietet auch andere Köstlichkeiten wie Grillfleisch an. Das Team um Fleischermeister Gerhard Döhler beschäftigt sich seit ein paar Jahren wieder mit dem 'aus der Mode gekommenen', trocken gereiftem Edel-Rindfleisch und setzt damit auf eine Jahrzehnte alte Tradition. Kunden können sich über die Vielfalt der Produkte persönlich von Frau Heike Döhler beraten lassen. Gutscheine können individuell ab einem Betrag von 10,00 € vorbereitet werden und auch per Mail über das Kontaktformular bestellt werden. Bei Fragen oder individuellen Wünschen steht das Team der Fleischerei Döhler GmbH gerne zur Verfügung.
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