Hamberger

Über den Betrieb

Hamberger Großmarkt ist ein zuverlässiger und schneller Lebensmittel-Großhändler in München mit einer breiten Produktpalette und einem starken Fokus auf Frische. Das Unternehmen wurde Ende des 19. Jahrhunderts von den Brüdern Sebastian und Franz Paul Hamberger in Rosenheim gegründet und begann mit der Produktion von Streichhölzern. Um die notwendigen Verkaufsmöglichkeiten zu schaffen, ging Sebastian Hamberger nach München, wo er 1908 ein Unternehmen in der Orleansstraße gründete. 1911 wurde dieses Unternehmen von seinen Söhnen übernommen und unter dem Namen Gebrüder Hamberger weitergeführt. Im selben Jahr erwarben sie die königlich-bayerischen Marktrechte, die es ihnen ermöglichten, in den Salzhandel zu expandieren. Im Laufe der Zeit wurde das ursprüngliche Produktionsprogramm erweitert. Die Art der Kundschaft führte zur allmählichen Entwicklung eines Großhandels für Lebensmittel. 1945 trat Diplom-Kaufmann Otto Hamberger Junior als Teilhaber in das Unternehmen ein und wurde später nach dem Tod der beiden Senioren Geschäftsführer. Das Geschäft wuchs erheblich durch den Streichholz- und Salzhandel sowie den Lebensmittelgroßhandel. Der größte Schritt wurde jedoch 1964 unternommen. Die Eröffnung eines Cash-and-Carry-Marktes in der Friedenstraße 16 gegenüber dem Ostbahnhof gab den Kunden die Möglichkeit, dieses sehr moderne System mit niedrigen Preisen und Kosten zu nutzen. Am 1. April 1970 übernahm Diplom-Kaufmann Günter Titius die Position des Geschäftsführers, die er bis heute innehat, zusammen mit Frau Inge Hamberger-Titius, Oliver Titius und Ralf Decker. Heute ist der Hamberger Großmarkt GmbH mit angeschlossenem Lebensmittellieferdienst und einem starken Fokus auf Frische die Haupttätigkeit. Die Hauptkundschaft sind die Gastronomie, Hotels und der Handel. Neben dem Cash-and-Carry-Markt in München mit einer Fläche von 14.000 Quadratmetern hat das Unternehmen seit 1990 zwei Großhandelsmärkte in Sachsen-Anhalt hinzugefügt. Ende 2015 wurde eine neue Tochtergesellschaft in Berlin eröffnet. Ein Team von rund 500 Mitarbeitern ist in der Zentrale in München und in den Tochtergesellschaften beschäftigt. Hamberger bietet Kunden neben den 4 großen C+C-Märkten auch einen Lieferdienst in Bayern, Berlin-Brandenburg und Sachsen-Anhalt an. Kunden können eine Top-Auswahl an frischem Gemüse, Obst, Fleisch und Tiefkühlkost sowie eine umfangreiche Auswahl an Trockenprodukten direkt in ihr Unternehmen liefern lassen. Das Produktsortiment besteht aus Standard-Lebensmittelartikeln und Getränken sowie Spezialitäten, Raritäten und allen neuesten Trendprodukten. Hamberger ist besonders stolz auf die Tiefe und Qualität seiner italienischen und asiatischen Spezialitäten. Neben saisonalen Sonderangeboten (wie den Oktoberfestwochen) und internationalen Spezialitätenwochen (z.B. italienischen Wochen) bietet das Unternehmen seinen Kunden alle 14 Tage eine große Auswahl an Lebensmittel- und Non-Food-Produkten zu supergünstigen Preisen an. Egal, ob ein Produkt im Angebot ist oder nicht: Das Preis-Leistungs-Verhältnis muss stimmen. Deshalb wird jeder Artikel, den wir verkaufen, gründlich geprüft, um sicherzustellen, dass der Preis stimmt, bevor er im Regal bei HAMBERGER platziert wird. Wir testen jedes Produkt, das wir in unserer hauseigenen Testküche verkaufen, um die beste Qualität, die Bandbreite der Zubereitung und nicht zuletzt die Kosteneffizienz zu gewährleisten. Wenn Sie etwas benötigen, das wir derzeit nicht in unserem Produktsortiment haben, lassen Sie es uns wissen. Wir haben ein weltweites Netzwerk von Lieferanten und ein erfahrenes Team von Foodies im Personal. Wir werden finden, was Sie brauchen. Seit über 100 Jahren ist das Unternehmen Hamberger der erste Anlaufpunkt für Deutschlands Gastronomen. Gerhard Kohberger, ein ausgebildeter Koch und seit über 11 Jahren Verkaufsleiter hier, weiß warum. Kohberger sagt, dass die Hauptkundschaft die Gastronomie, Hotels und der Handel sind.

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