Über den Betrieb
Die Barschule München ist ein Schulungszentrum in München, das seit knapp 20 Jahren Fachkräfte für die Gastronomie und Hotellerie ausbildet. Mit einem modularen Kurssystem ermöglicht die Barschule einen leichten Einstieg in die Gastronomie und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten für Fach- und Führungspositionen. Die neue Online Academy ergänzt das Live Schulungsangebot mit digitalem Zusatzmaterial, professionellen Lehrvideos und neuen Qualifikationen. Die Barschule München bietet verschiedene Kurse an, um angehende Barkeeper und Baristas fit für den Berufsalltag zu machen. Der Professional Bartender Berufskurs dauert eine Woche und beinhaltet Theorie, Praxis, Tastings und jede Menge Cocktails. Zur Vor- und Nachbereitung gibt es kostenlosen Zugang zur Online Academy mit zahlreichen Schulungsvideos. Der Creative Bartender Berufskurs vermittelt Barkeepern, wie sie eigene Cocktail-Zutaten herstellen und eigene Cocktail-Rezepturen entwickeln können. Auch hier gibt es zur Vor- und Nachbereitung kostenlosen Zugang zur Online Academy mit zahlreichen Schulungsvideos. Der professional Barista Berufskurs bietet praktisches Training und umfangreiche Theorie. Auch hier gibt es zur Vor- und Nachbereitung kostenlosen Zugang zur Online Academy mit zahlreichen Schulungsvideos. Für Hobby-Mixer und Gastronomen bietet die Barschule München den digitalen Barkeeper Grundkurs an, der fit für die ersten, professionellen Cocktails macht. Im Kurs lernt man alle wichtigen Herstellungstechniken, Grundwissen zu Equipment und den wichtigsten Spirituosen. 21 Cocktail-Rezepte werden anschaulich erklärt in zahlreichen Schulungsvideos. Für alle, die in kurzer Zeit viel lernen möchten, bietet die Barschule München den Barkeeper Crashkurs und den Barista-Crashkurs an. In einem Abend lernt man die wichtigsten Handgriffe und Rezepte für die Arbeit an der Bar oder das Servieren von Kaffee. Die Premium tastings der Barschule München sind sowohl für Liebhaber als auch für Gastronomen interessant. Einen ganzen Abend lang widmet man sich einer Spirituose. Theoretisch und natürlich mit zahlreichen Verkostungen. Die Barschule München bietet auch Aus- und Fortbildungen für Barkeeper und Baristas an, vom Anfänger bis zum IHK Barmeiser. Die Abendkurse (live/ digital) sind für Bar-Liebhaber ebenso geeignet wie für Profis aus der Gastronomie. Vom Barkeeper Crashkurs bis zum digitalen Tasting 'Gin und Tonic'. Die Barschule München bietet auch Geschenkgutscheine für Aus- und Fortbildungen an. Die Barschule München ist ein Unternehmen, das sich auf die Ausbildung von Fachkräften für die Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem modularen Kurssystem und einer Online Academy bietet sie zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten für Fach- und Führungspositionen. Die Barschule München ist eine gute Wahl für alle, die eine Karriere in der Gastronomie anstreben oder ihr Wissen erweitern möchten.
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