Kindl & Schwan

Über den Betrieb

Kindl & Schwan ist ein kleines Bistro in München, das sich den lang gehegten Traum eines eigenen Bistros erfüllt hat. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und hochwertige Produkte sowie ein persönliches Ambiente. Regionalität spielt dabei eine wichtige Rolle, denn die meisten Produkte werden aus München und der Umgebung bezogen. Durch kurze Transportwege möchte Kindl & Schwan nicht nur die Region stärken, sondern auch Arbeitsplätze sichern und den CO2-Ausstoß verringern. Auch die Saisonalität hat für das Unternehmen einen hohen Stellenwert. Dadurch können frische und reife Produkte verarbeitet werden. Um den Gästen eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten bieten zu können, greift Kindl & Schwan auch hin und wieder auf Zutaten zurück, die nicht in Bayern wachsen. Dennoch gilt für das Unternehmen der Grundsatz, wo immer möglich und sinnvoll: lieber regionale Produkte verwenden. Kindl & Schwan möchte seinen Gästen einen gelungenen Start in den Tag ermöglichen. Dabei gibt es verschiedene Möglichkeiten: Schnell mal etwas 'auf die Hand' bekommen oder den Tag gemütlich beginnen. Egal ob reichhaltig, klassisch oder ernährungsbewusst - bei Kindl & Schwan kann jeder seinen Start in den Tag individuell gestalten. Das Unternehmen steht für Fragen, Anregungen oder Wünsche gerne zur Verfügung und freut sich auf den Austausch mit den Gästen. Mit ihrem kleinen Bistro in München bieten Kindl & Schwan ein Stück Gemütlichkeit und Qualität, das zum Verweilen und Genießen einlädt.

Branchen

Mehr Restaurant in München