Weingut Weedenborn

Über den Betrieb

Das Weingut Weedenborn befindet sich in der Berggemeinde Monzernheim, einer der höchsten Erhebungen Rheinhessens. Die Lage bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Wein, da sich rund um das Weingut die besten Kalksteinlagen befinden. Diese einzigartigen Böden verleihen den Weinen von Weedenborn ihren charakteristischen Geschmack. Die Ortsweine von Weedenborn stammen aus den besten Lagen um Monzernheim und zeichnen sich durch ihren unverkennbaren Geschmack nach den mineralischen Böden ihrer Herkunft aus. Die Trauben für diese Weine werden ausschließlich aus den Herzstücken der Spitzenlagen des Weinguts geerntet. Monzernheim liegt auf einer der höchsten Erhebungen Rheinhessens, oberhalb der bekannten Westhofener Lagen KIRCHSPIEL und MORSTEIN. Dieser Standort ermöglicht es Weedenborn, handwerklich zu arbeiten und sich präzise und individuell um die Weine zu kümmern. Auf den familieneigenen Weinbergen rund um Monzernheim und Westhofen werden auf insgesamt 20 Hektar die Trauben für die Weedenborn Weine angebaut. Besonders bekannt ist Weedenborn für seine hochwertigen Sauvignon Blanc Weine, die in verschiedenen Ausbaustilen in einer Dreistufigkeit produziert werden. Aber auch die Burgundersorten und der nach traditioneller Flaschengärung erzeugte Schaumwein mit langem Hefelager sind herausragende Bestandteile des Sortiments. Die Reben auf Weedenborn werden weitreichend und naturnah gepflegt, um niedrige Erträge sowie gesunde und vollreife Trauben zu gewährleisten. Die selektive Lese der Guts-, Orts- und Lagenweine ist selbstverständlich und erfolgt oft in mehreren Durchgängen. Zusätzlich wird durch eine natürliche und artenreiche Begrünung der Weinberge mit speziellen Einsaaten von Gräsern und Kräutern sowie den Verzicht auf Herbizide, Insektizide und Mineraldünger die Artenvielfalt gefördert. Die Weedenborn Weine und Probier-Pakete können direkt im Online-Shop des Weinguts erworben werden. Die hohe Qualität der Weedenborn Weine wird auch von renommierten Weinkritikern bestätigt. So erzielte die 2020 Grande Réserve 98 Punkte und alle acht verkosteten Weine erhielten über 90 Punkte in einer Bewertung von James Suckling, einem der einflussreichsten Weinkritiker der Welt. Erleben Sie die Leidenschaft für herausragende Weine und die Liebe zum Fleckchen Erde, auf dem das Weingut Weedenborn liegt. Melden Sie sich für den Newsletter an, um regelmäßig über Neuigkeiten aus dem Weingut informiert zu werden.

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