Café Kaulard

Über den Betrieb

Das Café Kaulard "Monschauer Vennbrocken" in Monschau ist eine sehenswerte Kaffeestube mit einem einmalig schönen Blick auf den historischen Marktplatz. Mit seiner stilvollen Einrichtung lädt das Café zum Verweilen ein. Hier werden täglich frische Torten gebacken, die bei den Gästen immer wieder für Begeisterung sorgen. Doch nicht nur Torten gehören zum umfangreichen Angebot des Café Kaulard. Es gibt auch eine Vielzahl von gelobten Konfiserie-Spezialitäten. Ein besonderer Höhepunkt sind die verschiedenen Printen-Variationen nach Aachener Rezeptur. Die knusprigen Kräuter- und Prinzenprinten sind ebenso beliebt wie die Kräuter- und Prinzenmöppchen. Aber auch die Schokoladenprinten erfreuen sich großer Beliebtheit. Saftig und weich, mit bester Bitterschokolade überzogen, sind die Schokomöppchen. Für Nussliebhaber gibt es die kleinen Nussmöppchen mit dicken Haselnüssen oder mit vielen gerösteten Splittermandeln und Schokolade. Eine weitere Spezialität sind die Mandelmöppchen, ein Monschauer Gebäck, das schon seit über 50 Jahren nach altem Hausrezept gebacken wird. Diese leichten Eier-Biskuit-Gebäcke können im Café mit Sahne, selbstgemachtem Eis und frischen Früchten oder im Sommer mit Erdbeeren genossen werden. Neben den Torten und Printen bietet das Café Kaulard auch eine große Auswahl an Pralinen. Ob ein Praliné mit bestem Marzipan, erstklassigem Sahne-Cointreau-Trüffel oder knusperigem Nougat - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ein weiteres Highlight des Café Kaulard ist der berühmte Monschauer Vennbrocken. In einer Präsentpackung mit Bild und Geschichte präsentiert sich dieser kulinarische Genuss. Früher machten hier Reisende, die mit Pferd und Kutsche kamen, Station im ersten namentlich bekannten Monschauer Gasthaus. Seit dem Jahr 1958 hat sich das Café Kaulard zu einer festen Institution und guten Adresse in der Altstadt entwickelt. Sein Gründer, Konditormeister Siegfried Kaulard, wagte den mutigen Schritt in die Selbstständigkeit und kaufte das ehemalige über 350 Jahre alte Sparkassengebäude. Durch umfangreiche Umbaumaßnahmen wurden aus eigentlich drei Häusern eines gemacht. Die Liebe zum Detail spiegelt sich auch in der Einrichtung wider. Dank des gut florierenden Betriebs und der gemütlichen Café-Einrichtung strahlt das Café Kaulard eine einladende Atmosphäre aus. Qualität aus dem Hause Kaulard ist das Ergebnis jahrzehntelangen handwerklichen Bemühens und internationaler Erfahrung in führenden Häusern. Das Café wird täglich von internationalen Gästen im Laden und im Café anerkannt und wurde sogar im Konditorei-Gourmet-Führer "Kaffee und Kuchen" als eine der besten 111 ausgewählten Konditoreien und Cafés in Deutschland gelistet. Das Café Kaulard bietet außerdem die Möglichkeit, individuelle Holz-Kisten oder Pralinen-Schatullen mit dem Firmenlogo bedrucken zu lassen. So kann man das Gebäck ganz nach den eigenen Wünschen gestalten. Selbstverständlich stammen die Produkte des Cafés aus eigener Herstellung und enthalten keine Konservierungsmittel. Besuchen Sie das Café Kaulard "Monschauer Vennbrocken" und lassen Sie sich von den Köstlichkeiten verwöhnen. Entdecken Sie den einzigartigen Blick auf den historischen Marktplatz und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre des Cafés. Das Café Kaulard ist seit über 50 Jahren eine feste Institution in der Altstadt von Monschau und stellt seine handwerklichen Köstlichkeiten in den Mittelpunkt.

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