H. J. Luft GmbH

Über den Betrieb

Die H.J. Luft GmbH ist ein Vertriebsdienstunternehmen aus Moers, das sich auf den Bereich der Fleischwirtschaft spezialisiert hat. Insbesondere hat das Unternehmen langjährige Erfahrung in der Fleischknochen-Separation. Der geschäftsführende Gesellschafter Heinz Jürgen Luft kann auf eine jahrzehntelange Erfahrung in diesem Bereich zurückblicken. Nach seiner Ausbildung zum Metzger-Meister begann Herr Luft eine Verkaufstätigkeit für fleischwarenver- und bearbeitende Maschinen. Später gründete er sein eigenes Dienstleistungsunternehmen für Fleischknochen-Separation. Durch diese Geschäftstätigkeit kam es zur Zusammenarbeit mit der Firma LIMA S.A. Seit 1992 ist die H.J. Luft GmbH Generalvertretung für Deutschland und gehört zu den erfolgreichsten Landesvertretungen. Dank ihrer umfangreichen Erfahrung kann das Unternehmen Beratung, Planung, Installation und Inbetriebnahme von Fleischknochen-Separatoren aus einer Hand anbieten. Stephan Luft verstärkte das Team im Jahr 2000 und übernahm 2006 die Geschäftsführung. Seit 2017 ist er alleiniger Geschäftsführer. Die H.J. Luft GmbH bietet auch nach dem Kauf einer LIMA-Maschine Unterstützung an. Sie übernimmt auf Wunsch Ersatzteilverkauf, Reparaturen und Wartungen in Zusammenarbeit mit LIMA S.A. Ein besonderes Angebot der H.J. Luft GmbH ist qualitativ hochwertiges, gewolftes und entsehntes Geflügelfleisch. Dieses ist speziell für entbeintes Geflügelfleisch entwickelt worden und zeichnet sich durch eine hohe Ausbeute, niedrigen Druck und geringen Temperaturanstieg aus. Die GD & GDM-Reihe von LIMA-Maschinen ermöglicht das Wolfen und Entsehnen von entbeintem Geflügelfleisch. Dabei handelt es sich um echtes gewolftes und entsehntes Fleisch, das aus knochenlosem Rohmaterial hergestellt wird. Durch die angepasste Profil des Trichters und die niedrige Rotationsgeschwindigkeit bleiben die Eigenschaften des Rohmaterials erhalten. Das Unternehmen präsentiert seine Produkte regelmäßig auf Fachmessen wie der IFFA in Frankfurt/Main und der Anuga FoodTec in Köln. Dort können sich interessierte Besucher direkt am Messestand über das Angebot informieren. LIMA S.A. wurde im Jahr 1981 gegründet und hat sich auf die Entwicklung, Herstellung und den Vertrieb von Fleischknochen-Separatoren, Entbeinern und Entsehnern spezialisiert. Die Produkte von LIMA erfüllen die höchsten Qualitätsstandards in der Europäischen Union und den USA. Das Unternehmen kann dank seiner Innovationskraft ein umfassendes Sortiment an Maschinen anbieten, die international patentiert sind. Zudem bietet LIMA auch komplette Produktionsstraßen an. Die Maschinen werden von einem Team von Repräsentanten und angeschlossenen Firmen in über 100 Ländern auf 5 Kontinenten vertrieben. Die H.J. Luft GmbH und LIMA S.A. haben eine enge Partnerschaft aufgebaut, um ihren Kunden besten Service zu bieten. Weitere Informationen über LIMA S.A. finden Sie auf ihrer Webseite: www.lima-france.com

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