Über den Betrieb
Heiko Hummler ist ein Unternehmen, das sich auf den Verkauf von hochwertigen Teespezialitäten spezialisiert hat. Das Unternehmen befindet sich in Maselheim und gehört zur Kategorie Sonstige. Heiko Hummler bietet eine breite Palette an Teesorten an, darunter grüner Tee aus Yunnan, weißer Tee aus Fujian und schwarzer Tee aus Anhui. Der grüne Tee aus Yunnan wird von vereinzelt wachsenden, alten Teebäumen geerntet und hat ein eigenständiges Geschmacksbild. Die charakteristischen, weißen Haare der Teeblätter lassen den Tee an der Oberfläche sehr hell erscheinen und geben ihm seinen Namen. Der weiße Tee aus Fujian, auch bekannt als 'Weißhaarige Silbernadel', zählt zu den Top 10 der besten Tees und besticht durch sein mildes, süßlich/fruchtiges Aroma. Der weiße Tee aus Fuding ist einer der besten und bekanntesten weißen Tees. Er hat ein kräftiges Aroma und wird auch nach längerem Ziehen nicht bitter. Die vollständig erhaltenen Blätter und die gleichmäßige Färbung zeigen die hohe Qualität dieses Tees. Der grüne Tee-Klassiker aus Zhejiang hat einen süßlich/fruchtigen Geschmack mit leicht würzig/herber Note und ergibt eine goldgelbe Tasse. Die Teeblätter werden zu der typischen, geschwungenen Form gerollt. Der Frühlingspflückungstee aus den Bergen bei Shang Yu hat eine sehr hohe Qualität und ist handverarbeitet mit intensivem, leicht süßlich-blumigem Duft und herausragendem Aroma. Er ist einfach in der Zubereitung und wird nach mehrfachem Aufgießen nicht bitter. Der Oolong aus dem WuYi-Gebirge ist stark fermentiert und erinnert schon fast an Schwarztee. Er hat ein volles, fruchtiges Aroma und zählt zu den Top 10 Tees. Der handgepflückte und handverarbeitete schwarze Tee aus der ersten Pflückung hat eine typisch gold-gelbe Farbe und ein beeindruckendes und kräftiges Aroma, das leicht an Noten von Karamell, Birne und Honig erinnert, verbunden mit zitrusartigen Anteilen. Er gehört zu den exklusivsten und besten schwarzen Tees und kann 5-6 mal aufgegossen werden. Die Tee-Rarität aus Anhui wird zu der typischen Blumenform portionsgerecht gebunden und hat zu Anfang einen eher milden, dann intensiver werdenden Geschmack. Sie entwickelt orchideenhafte, bei zunehmender Ziehzeit wunderschöne kamillenblütenartige Aromen. Der Tee ist einfach in der Zubereitung und zeigt sich beim Aufgießen in einem Glas mit einer beeindruckenden Schönheit.
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