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Brewery

Brauerei Nothaft

Kantstraße 12A · 96450 Marktredwitz

Über den Betrieb

Die Brauerei Nothaft ist eine traditionelle Brauerei in Marktredwitz, die zur Kategorie Brauereien gehört. Das Unternehmen ist in der Region bekannt für seine leckeren Biere, Limonaden, Mineralwasser von König Otto sowie diverse Säfte. Die Brauerei beliefert seine Kunden unermüdlich mit ihren Produkten. Bei Bedarf bietet das Unternehmen auch Lieferungen an, um die Kunden weiterhin mit den leckeren Bieren und Getränken zu versorgen. Interessierte Kunden können sich telefonisch bei der Brauerei melden, um eine Lieferung zu vereinbaren. Seit 2022 setzt die Brauerei Nothaft verstärkt auf Braugerste, die auf den Feldern in Marktredwitz angebaut wird. Bereits seit längerer Zeit hatte die Familie Preuß, die das Unternehmen führt, die Idee, die Braugerste regional zu beziehen. Um dies umzusetzen, musste zunächst die Logistik der Lieferabläufe optimiert werden. Die Rawetzer Braugerste wird in der Mälzerei Schütz bei Thurnau vermälzt. Dabei wird darauf geachtet, dass die Braugerste nicht mit anderen Chargen vermischt wird. Das daraus entstehende regional erzeugte Malz wird mit einem großen Anteil bei den Biersorten Ur-Hell, Zwickl und Zwitscher HELL verwendet. Durch den Genuss dieser Biere unterstützen die Kunden den lokalen Anbau von Braugerste und tragen dazu bei, kurze Wege der Verarbeitung bis zum fertigen Getränk zu ermöglichen. Dies stellt sicher, dass die Versorgungssicherheit von Rohstoffen gewährleistet ist und die Wertschöpfungskette in der Region verbleibt. Das Unternehmen Brauerei Nothaft legt besonderen Wert auf die Pflege der Bierkultur in Marktredwitz und berücksichtigt dabei die einheimische Brautradition. Kunden haben die Möglichkeit, verschiedene Artikel für den perfekten Auftritt als Nothhaft Fan zu erwerben. Im Nothaft Fan-Shop finden sich Produkte für Groß und Klein. Zum Beispiel können Kunden einen Karton mit 20 Flaschen Bier bestellen und diesen schnell und unkompliziert bezahlen. Die Produkte werden dann noch taggleich mit dem Götterboten auf den Weg zum Kunden gebracht. Die Brauerei Nothaft hat auch in einem neuen Buch namens "Lebensart Genießen - im Fichtelgebirge" einen Auszug veröffentlicht. In dem Buch erfahren Leserinnen und Leser mehr über die Philosophie und die Genusswelt der Brauerei Nothaft.

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