Eßtragon

Über den Betrieb

Die Eßtragon gGmbH ist ein Catering-Service-Unternehmen in Marburg, das seit 2002 besteht. Sie haben sich auf die Belieferung von Kindertagesstätten und Schulhorten mit vollwertigem Mittagessen spezialisiert und bieten auch einen Partyservice für Veranstaltungen und Feiern an. Die Eßtragon gGmbH legt großen Wert auf Qualität und Bio-Lebensmittel. Seit 2007 sind sie ein zertifizierter Bio-Betrieb nach EG-Öko-Verordnung und können auf Wunsch ihre Speisen aus kontrolliert biologischen Zutaten zubereiten. Die Fleisch-, Wurst- und Geflügelprodukte sowie der Fisch, die sie verwenden, stammen größtenteils von regionalen Fleischereien und MSC-zertifizierter Fischerei. Um gute Qualität zu garantieren, achten sie bereits im Einkauf auf eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe. Alle gelieferten Waren sind frei von Gentechnik und es werden keine Lebensmittel mit Natriumglutamaten (Geschmacksverstärker) verwendet. Sie beziehen ihre Produkte auch gerne aus der Region, um so viel wie möglich lokale Produzenten zu unterstützen. Der Catering-Service von Eßtragon hat sich einen guten Ruf erarbeitet für seine hochwertigen und schmackhaften Mahlzeiten. Das Küchenteam gestaltet abwechslungsreiche, auf die Saison abgestimmte Speisepläne mit vollwertigen Gerichten. Neben einem Vollkostmenü bieten sie täglich auch eine schweinefleischfreie und eine vegetarische Alternative an. Sie nehmen auch Rücksicht auf Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Eßtragon ist stolz darauf, ein gemeinnütziger Inklusionsbetrieb zu sein. Etwa die Hälfte der Mitarbeiter/innen sind Menschen mit Schwerbehinderung. Dieser Aspekt macht das Unternehmen zu einer wichtigen sozialen Institution in der Region. Außerdem sind sie seit 2007 biozertifiziert und erfüllen die Anforderungen an Gemeinschaftsverpflegungsbetriebe nach EU-Standard. Wenn Sie hochwertiges Essen für Kindertagesstätten, Schulhorten oder Veranstaltungen und Feiern suchen, ist Eßtragon gGmbH die richtige Wahl. Vereinbaren Sie termingerecht einen Termin und lassen Sie sich von ihrem ausgezeichneten Catering-Service überzeugen.

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