Über den Betrieb
Die Colombrino Group GmbH ist ein Unternehmen aus Mainz, das zur Kategorie Sonstige gehört. Das Unternehmen produziert Angurien auf über 1000 Hektar Land. Die Produktion erfolgt zu 75 % in Italien, zu 20 % in Griechenland und zu 5 % in Marokko. In Italien liegt der größte Teil der Produktion in der Region _MAGNA GRECIA*_ (Metaponto, Taranto, Lecce, Crotone und Pachino), die an der Ionischen Küste liegt. Weitere Anbaugebiete sind Kampanien, insbesondere die Gegend um Battipaglia, und Latium, vor allem die Region Latina. In Griechenland werden ebenfalls Angurien angebaut und 5 % der Produktion stammen aus Marokko. Die Anbauflächen für die Angurien sind Dreijahresrhythmen unterworfen. In den Jahren zuvor wurden die Flächen mit Weizen bepflanzt, um den Boden mit Nährstoffen und organischem Material anzureichern. Dadurch erhalten die Angurienpflanzen die nötigen Nährstoffe, um zu wachsen und qualitativ hochwertige Früchte zu entwickeln. Die Anguriengärten in Italien und Griechenland erstrecken sich entlang der Ionischen Küste, deren Klima robustes und kräftiges Wachstum der Angurienpflanzen begünstigt. Die restliche Arbeit erledigt die Natur.
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