Ziegler Bräu

Über den Betrieb

Die Gründung der Brauerei Ziegler-Bräu, Mainburg, liegt bereits über 100 Jahre zurück. Im Jahre1892 wurde von mehreren Personen die damalige Konsumbrauerei gegründet. In den anschliessenden 9 Jahren wechselte die Brauerei mehrmals den Besitzer und ging 1901 dann endgültig an die Familie Randeltshofer über, die seitdem die Brauereigeschäfte leitet. Zunächst entwickelte sich die Brauerei nur sehr ruhig. So entschloss man sich zu einer vorübergehenden Stillegung der Brauerei nach dem ersten Weltkrieg. Diese Zeit brachte viele Schwierigkeiten mit sich und vor allem der 2. Weltkrieg setzte der Familienbrauerei arg zu. Aber auch diese schlechten Zeiten meisterte die Familie Randeltshofer und so konnte die Brauerei mit neuem Schwung ihre Pforten wieder öffnen. Mit mächtigem Auftrieb schaffte es die Brauerei, ihren Ausstoss bis heute um ein Vielfaches zu steigern. Die kleine, feine Familienbrauerei aus Mainburg erzeugt heute neben ihren 5 Biersorten auch eine ganze Reihe von alkoholfreien Getränken. Es wurde ein abgerundetes Sortiment geschaffen, um Heimdienst, Getränkemärkte und Gastronomie bedienen zu können. In den letzten 10 Jahren wurde die technische Ausstattung kontinuierlich komplett erneuert, um den Erfordernissen in Bezug auf Qualität, Umweltschutz und Wettbewerbsfähigkeit, gerecht zu werden. Durch diese Investitionen ist die Möglichkeit geschaffen worden, auch in Zukunft dem Konkurrenzdruck der überregionalen Brauereien standzuhalten. Wie wichtig diese Entscheidung war, zeigt sich darin, dass heute der ZIEGLERBRÄU von ehemals 6 Braustätten in Mainburg, die einzige noch produzierende Brauerei ist.

Branchen