Über den Betrieb
Das Unternehmen Mien Backstuuv GmbH & Co. KG, geleitet von den Inhabern Bäckermeister Detlef Scheel und Bäckermeister Jan Thaysen, wurde im Januar 2020 gegründet und vereint die erfolgreichen Unternehmen Scheel Mien Backstuuv GmbH & Thaysen's Backstube e.K. Ihr Hauptziel ist es, nordische handwerkliche Qualitäts-Backwaren herzustellen und zu vertreiben. Die Backwaren von Mien Backstuuv sind keine Massenprodukte, sondern werden täglich mit Liebe von Hand gefertigt. Jedes Brot erhält einen nordischen Namen, um die Nordsee-Region zu repräsentieren. Die Rezepturen bestehen zum Teil aus typischen Original-Familien-Traditionsrezepten und zum Teil aus von den Bäckermeistern selbst entwickelten meisterhaften Gaumenfreuden. Was Mien Backstuuv von anderen Bäckereien unterscheidet, ist die lange Gärungezeit, die Aroma und Frischhaltung der Backwaren fördert. Die Nordi's, eine Sorte von Brot, wird sogar 24 Stunden länger gegärt, um einen intensiveren Geschmack zu erhalten. Um den Kunden zusätzliche Vorteile zu bieten, gibt es das 'Kärtchen Freude'. Dies ist eine wiederaufladbare Bezahlkarte, die exklusive Preis- und Bonusvorteile bietet. Kunden können die Karte mit einem Betrag ab 10 Euro aufladen und in allen Mien Backstuuv Fachgeschäften bargeldlos und schnell einkaufen. Das Guthaben auf der Karte ist jederzeit wiederaufladbar. Eine weitere Möglichkeit, Bonuspunkte zu sammeln, ist die Mien Backstuuv Kundenkarte. Für jedes Heißgetränk erhalten Kunden einen Heißgetränke-Treuepunkt. Sobald 10 Punkte gesammelt wurden, erhalten Kunden das 11. Heißgetränk kostenlos. Beim Kauf eines Brotes erhalten Kunden einen Backwaren-Treuepunkt. Auch hier werden nach dem Sammeln von 10 Punkten das 11. Brot kostenlos ausgegeben. Bitte beachten Sie, dass bei Verlust oder Beschädigung der Karte keine Haftung übernommen wird. Das Guthaben und der Punktestand der Karte können auf dem Kassendisplay oder beim Personal abgefragt werden. Die Karte kann ohne Guthaben für 2€ erworben werden, ab einer Aufladung von 10€ ist die Karte kostenlos.
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