Düringer Fleischkontor

Über den Betrieb

Düringer Fleischkontor ist ein moderner und leistungsfähiger Betrieb, der Kunden seit 1971 mit hochwertigem Fleisch aus der Region versorgt. Ursprünglich als kleiner Schlachtbetrieb gegründet, ist das Unternehmen im Laufe der letzten vier Jahrzehnte zu einem modernen und leistungsfähigen Standort der heutigen Willms Fleisch Unternehmensgruppe gewachsen. Das Unternehmen legt großen Wert auf eine persönliche Beratung und kümmert sich um die speziellen Anforderungen seiner Kunden, ob Kleinabnehmer oder Großkunde. Vom individuellen Zuschnitt bis zur fachgerechten logistischen Abwicklung werden alle Bedürfnisse berücksichtigt. Langjährige und vertrauensvolle Beziehungen zwischen Lieferanten und Kunden sind für Düringer Fleischkontor die Basis seines erfolgreichen Unternehmens. Seit Oktober 2015 ist die Willms Fleisch GmbH Mehrheitseigner am Düringer Fleischkontor. Dieser strategische Schritt erweitert die Kompetenz von Willms für die gesamte Prozesskette: vom Schlachten über das Zerlegen bis hin zum handelsfertigen Produkt. Die Zusammenarbeit mit der ZNVG (Vermarktungsgemeinschaft für Zucht- und Nutzvieh eG) und der Heidesand Raiffeisen-Warengenossenschaft eG als Partner stärkt das Unternehmen zusätzlich. Dank durchdachter Herstellungsprozesse sowie optimierter Lager- und Logistiksysteme ist Düringer Fleischkontor in der Lage, zuverlässig im In- und Ausland zu liefern. Um maximale Sicherheit, Schnelligkeit und Zuverlässigkeit beim Transport zu gewährleisten, verfügt das Unternehmen über eine firmeneigene Fahrzeugflotte und arbeitet mit Partnerspeditionen zusammen. Durch ein ausgereiftes und professionelles Logistiksystem wird die Kühlkette während des Umschlags und Transports nie unterbrochen. Außerdem weist das Unternehmen darauf hin, dass es gemäß § 15 des Verpackungsgesetzes eine kostenlose Rücknahmepflicht für gewerbliche Verpackungen hat. Düringer Fleischkontor legt besonderen Wert auf Qualität und Rückverfolgbarkeit. Als moderner und effizienter Betrieb sind diese Werte von großer Bedeutung. Hochwertige Rohstoffe, die zum größten Teil aus eigener Schlachtung stammen, werden verarbeitet, um langfristig das Vertrauen der Kunden zu gewinnen. Um eine hohe Qualität sicherzustellen, führt das Unternehmen umfangreiche interne Maßnahmen durch, die durch externe Zertifizierungen bestätigt werden. Die Produktionen sind gemäß IFS zertifiziert. Das Unternehmen beschäftigt hauseigene Metzgermeister und fachkundige Lebensmitteltechniker, die guten Geschmack und innovative neue Produkte garantieren. Mit einer vielfältigen Produktpalette, darunter Schinkenspezialitäten, Brühwurstaufschnitt, frische Schinkenzwiebelmettwurst, geräucherte Mettwurst, Putenbrustaufschnitt und vielem mehr, bietet Düringer Fleischkontor für jeden Geschmack die passende Auswahl. Düringer Fleischkontor steht für Werte, Qualität und Tradition im Metzgerhandwerk. Seit der Gründung durch Werner Willms im Jahr 1971 ist das Unternehmen ein wichtiger Arbeitgeber in der Region. Heute gehört es zur Willms Fleisch GmbH, einem renommierten Unternehmen mit vier Standorten deutschlandweit. Durch Sorgfalt und Know-how wird bei Willms und Düringer Fleischkontor die Basis für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren geschaffen.

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