Katrin Winter

Über den Betrieb

Die Bäckerei 'Katrin Winter' in Lohmen ist eine traditionsreiche Bäckerei und Konditorei, die sich seit der Gründung im Jahr 1877 in 5. Generation im Familienbesitz befindet. Das Stammhaus auf der Hohlergasse 6 bietet täglich ein reichhaltiges Angebot an Brot, Brötchen, Kuchen, Kleingebäck und feiner Konditoreiware. Die traditionell hergestellten Backwaren zeichnen sich durch ihren Geschmack und ihre Haltbarkeit aus. Die Bäckerei legt Wert auf frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Brot und Brötchen werden noch in Handarbeit mit hauseigenem Sauerteig hergestellt und enthalten keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Die Bäckerei 'Katrin Winter' verwendet soweit möglich regionale Zutaten und folgt dabei sächsischen Hausrezepten. Ein besonderes Highlight der Bäckerei ist das Eiscafé, das im Sommer eine vielfältige Auswahl an köstlichen Eissorten bietet. Die Gäste können die warmen Sonnenstrahlen auf der kleinen Terrasse genießen oder ihr Eis mit auf einen Spaziergang nehmen. Zur Weihnachtszeit sorgt der handwerkliche Stollen nach altem Familienrezept für weihnachtliche Stimmung. Die Bäckerei bietet auch individuell gefertigte Torten für Geburtstage und Jubiläen an. Bestellungen können in den Filialen oder telefonisch aufgegeben werden. Neben den Backwaren verkauft die Bäckerei 'Katrin Winter' auch lokale Spezialitäten und eine kleine Auswahl an Produkten für den spontanen Bedarf.

Branchen