Ingwersen Bakery

Über den Betrieb

Die Bäckerei und Konditorei Jürgen Ingwersen GmbH & Co. KG auf Sylt ist seit drei Generationen bekannt für ihre leckeren Sylter Spezialitäten. Jede Nacht herrscht in der Backstube bereits Hochbetrieb, um aus erlesenen Zutaten die köstlichen Backwaren herzustellen. Die Produkte werden im Laden sowie im hauseigenen Café im Stammhaus am Terpsteig in Morsum verkauft. Dort können Gäste in gemütlicher Atmosphäre einen heißen Friesentee und ein Stück Friesentorte genießen. Die ersten Gäste finden sich schon zum Frühstück ein, um in der Morgensonne auf der Terrasse ofenfrische Brötchen mit originellen Namen wie Smutje oder Wellenreiter und hausgemachte Marmeladen serviert zu bekommen. Der Küchenchef der Bäckerei und Konditorei Jürgen Ingwersen GmbH & Co. KG ist immer auf der Suche nach tollen Produkten, mit denen er einen Gaumenschmaus abseits der Karte anbieten kann. Alle Produkte, die im Onlineshop gekauft werden können, sind die gleichen, die auch den Gästen in der Bäckerei und im Café angeboten werden. Für die Zeit des Aufenthaltes im Café haben Gäste ab sofort die Möglichkeit, ihr Elektroauto an den eigenen Ladestationen gegen eine geringe Gebühr aufzuladen. Im Laden vorne können Besucher des Stammhauses der Bäckerei Ingwersen auch Original Sylter Friesenkekse, Original Sylter Kaffeegebäck oder ihren Lieblingstee kaufen. Hier kauft man in Morsum seit 1925 sein leckeres Brot, die knusprigen Backwaren und immer öfter auch essbare Souvenirs von der Insel. In der Videogalerie der Bäckerei und Konditorei Jürgen Ingwersen GmbH & Co. KG können Besucher einen Einblick vor und hinter die Kulissen der Bäckerei bekommen. Neben den Impressionen, die Lust auf mehr machen, können Gäste im gemütlichen Café einen heißen Friesentee und ein großes Stück Friesentorte genießen. Die ersten Gäste finden sich hier schon morgens zum Frühstück ein. Denn in der Morgensonne auf der Terrasse ofenfrische, lecker belegte Brötchen zum Kaffee serviert zu bekommen, ist ein besonderes Erlebnis. Werden Sie Fan der Bäckerei Ingwersen und bleiben Sie stets informiert über Neuigkeiten und Angebote.

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