fairgourmet GmbH

Über den Betrieb

Mit langjähriger Erfahrung ist fairgourmet GmbH der führende Catering-Anbieter in und um Leipzig. Sie unterstützen Messen und Veranstaltungen, Kongresse und Konferenzen, kulturelle und soziale Anlässe sowie geschäftliche und private Funktionen mit ihrer umfassenden kulinarischen Expertise und einem Service, der keine Wünsche offen lässt. Ihr Portfolio umfasst auch Stand- und Lieferservices. Von exklusiven Galadinners und Banketten bis hin zu einer vielfältigen Auswahl an Event-Catering-Optionen entwickeln sie Foodservice-Konzepte für Veranstaltungen aller Art und Größe, die perfekt inszeniert und auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind - vom Menü bis zur Dekoration. Sie können auch ihre Dienstleistungen an sehr besonderen Orten genießen. Und wenn Sie nach Geschirr zum Mieten suchen, bieten sie gerne ihre Unterstützung an. In ihrem Online-Shop finden Sie eine Auswahl an Delikatessenprodukten aus ihrer eigenen Manufaktur sowie hochwertige Produkte von lokalen Produzenten und Handwerksbetrieben. Sie sind Ihr erfahrener Partner für Foodservices, die jeden Ihrer Wünsche erfüllen. An allen Leipziger Messestandorten oder an einem anderen Ort Ihrer Wahl in und um Leipzig entwickeln sie maßgeschneiderte Catering-Konzepte für Veranstaltungen jeder Art und Größe und schaffen geschmackvolle und unvergessliche Erlebnisse - vom Essen bis zur Dekoration. Sie sorgen dafür, dass bei Messen und Kongressen sowie bei sozialen und kulturellen Veranstaltungen eine Vielzahl von kulinarischen Optionen angeboten wird. Aussteller profitieren von ihrem Stand-Service und auch private Anlässe können sie mit geschmackvollen Ideen unterstützen. Sie setzen sich für exzellenten Service und hochwertige Produkte ein. Die verantwortliche Stelle im Sinne der EU-Datenschutzgrundverordnung und anderer nationaler Datenschutzgesetze der Mitgliedsstaaten sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist: Die verantwortliche Stelle hat einen betrieblichen Datenschutzbeauftragten bestellt. Die Anschrift lautet: Die personenbezogenen Daten unserer Nutzer werden nur verarbeitet, sofern dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist. 2. RECHTSGRUNDLAGE FÜR DIE VERARBEITUNG PERSONENBEZOGENER DATEN Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. a EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) als Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten. Bei der Verarbeitung von personenbezogenen Daten, die zur Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, erforderlich ist, dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage. Dies gilt auch für Verarbeitungsvorgänge, die zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich sind. Soweit eine Verarbeitung personenbezogener Daten zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist, der unser Unternehmen unterliegt, dient Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO als Rechtsgrundlage. Ist die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unseres Unternehmens oder eines Dritten erforderlich und überwiegen die Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten des Betroffenen das erstgenannte Interesse nicht, so dient Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO als Rechtsgrundlage für die Verarbeitung. Die personenbezogenen Daten der Nutzer werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen der Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht. IV. BEREITSTELLUNG DER WEBSITE UND ERSTELLUNG VON LOGFILES Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Computers.

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